F452






Secretaría de Salud


Subsecretaría de Integración y Desarrollo del Sector Salud


Centro Nacional de Excelencia Tecnológica en Salud



Guía Tecnológica No. 42:


Equipamiento para la Cadena de Frío


(GMDN s/n Cámaras y precámaras de Refrigeración,
GMDN s/n Cámaras y precámaras de Congelación, GMDN
17156 Refrigeradores, GMDN s/n Termos para vacunas,


GMDN s/n Data loggers)





CENETEC, SALUD
Enero 2011
México




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Presentación ► 3


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío















SECRETARIO DE SALUD


DR. JOSÉ ÁNGEL CÓRDOVA VILLALOBOS



SUBSECRETARIA DE INTEGRACIÓN Y DESARROLLO DEL SECTOR
SALUD


DRA. MAKI ESTHER ORTIZ DOMÍNGUEZ



DIRECTORA GENERAL DEL CENTRO NACIONAL DE EXCELENCIA
TECNOLÓGICA EN SALUD


M. EN A. MARÍA LUISA GONZÁLEZ RÉTIZ













Integrado por: Ing. Martha Emma Almudena Escandón


González e Ing. Cristóbal Andaluz Herrera
.




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Presentación ► 3


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




Presentación





La información contenida en las Guías Tecnológicas desarrolladas en el Centro Nacional de
Excelencia Tecnológica en Salud (CENETEC), está organizada de manera que pueda ser
consultada con facilidad y rapidez para responder dudas o preguntas que frecuentemente se
planteará la persona que toma decisiones sobre equipos médicos: ¿Qué es?, ¿Para qué
sirve?, ¿Cómo seleccionar la alternativa más apropiada?. Estas guías incluyen información
sobre los principios de operación, riesgos para pacientes y operadores, además de
alternativas de selección, en ésta guía se incluyen rutinas genéricas de limpieza y
mantenimiento. También encontrará cédulas de especificaciones técnicas que pueden ser
usadas para la adquisición de los equipos que componen la cadena de frío, así como para el
caso específico de las cámaras y precámaras de refrigeración y congelación un cuestionario
en base al cual se elaborará la Cédula de Especificaciones Técnicas correspondientes.

En la contraportada encontrará un cuadro con las claves y denominaciones de varias
instituciones, correspondientes a los equipos descritos en esta guía. Se han incluido para los
refrigeradores la Nomenclatura Global de Dispositivos Médicos (GMDN) que es útil para
consultar información de diversos países del mundo; el Cuadro Básico de Instrumental y
Equipo Médico del Sector Salud de México que puede usarse en nuestro país para
adquisiciones; el Catálogo de Bienes Muebles y Servicios (CABMS) del Gobierno Federal,
con fines presupuestales y de inventario; y finalmente el Sistema Universal de
Nomenclatura de Dispositivos Médicos (UMDNS) del Instituto de Investigaciones y Cuidados
de Emergencia (ECRI) por ser un importante centro colaborador de la Organización Mundial
de la Salud, que cuenta con importante información técnica de referencia.

Las Guías Tecnológicas del CENETEC, no tienen un carácter normativo, sino informativo.
Las decisiones sobre la adquisición, actualización o retiro de determinado recurso
tecnológico son responsabilidad de las autoridades médicas y administrativas competentes
en cada caso particular.







Nuestro agradecimiento por sus valiosas contribuciones a especialistas mexicanos de
Instituciones Educativas, especialmente al Centro Nacional para la Salud de la
Infancia y la Adolescencia (CeNSIA) Ing. José Francisco Rodríguez Mata.- Subdirector
de Apoyo Técnico de la Dirección General de Desarrollo de la Infraestructura Física
(DGDIF), Ing. Nayeth Palma Espinosa del CENETEC Empresas especialmente a
Vilatore Ingeniería e IL Diagnostics, Hospitales Públicos y Privados que participaron
en la elaboración de esta guía.





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Contenido ► 4


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío



Índice de Contenido




Sección I. Generalidades ...................................................................................................... 6
1.1 Descripción general. ................................................................................................... 6
1.2 Principios de operación en la Cadena de Frío ............................................................... 9


1.2.1 Vacunas 9
1.2.2. Sensores de temperatura y medios de transmisión de la temperatura 11
1.2.3 Sistemas de refrigeración y congelación para la conservación de la temperatura
12
1.2.4 Aislantes térmicos 14
1.2.5 Registros de temperatura 14


1.3 Clasificación de los equipos usados en Red Frío para la conservación de temperatura en
función a su volumen de almacenamiento.......................................................................... 15


1.3.1 Cámaras y precámaras de refrigeración y congelación 15
1.3.2 Refrigeradores y Congeladores 18


1.3.3 Termos ...................................................................................................................... 19
1.3.4 Sistemas para el monitoreo de temperatura (data loggers o sistemas de adquisición de
datos).................................................................................................................................. 21


Sección II. Normatividad y riesgos ..................................................................................... 21
2.1 Normas y estándares ................................................................................................. 21
2.2 Clasificación de acuerdo al riesgo de la vacuna ........................................................ 22
2.3 Efectos secundarios y riesgos ................................................................................... 23


Sección III. Especificaciones Técnicas ............................................................................... 24
3.1 Cuestionario preliminar para detección y definición del proyecto de cámara de
refrigeración o congelación con su precámara correspondiente: ....................................... 25


Sección IV Alternativas de selección y evaluación ........................................................... 31
4.1 Clasificación ................................................................................................................. 31


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ........................................................... 32
5.1 Cámaras y precámaras de refrigeración y congelación ............................................. 32
5.2 Refrigeradores para vacunas .................................................................................... 42
5.3 Termos para transporte de vacunas .......................................................................... 50
5.4 Data loggers de temperatura para monitoreo continuo .............................................. 56


Sección VI. Rutinas de Mantenimiento preventivo y limpieza .......................................... 58
6.1 Rutina de mantenimiento preventivo de cámaras y precámaras de refrigeración o
congelación (mensual)........................................................................................................ 58
6.2 Rutina de mantenimiento preventivo de refrigeradores ............................................. 62




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Contenido ►5


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


6.3 Rutina de mantenimiento preventivo de termos ........................................................ 64


Bibliografía ............................................................................................................................ 65


Glosario ................................................................................................................................. 67


Datos de Referencia ............................................................................................................. 70




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Sección I. Generalidades ► 6


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


Sección I. Generalidades





1.1 Descripción general.

Uno de los principales aportes científicos y tecnológicos en beneficio de la salud y el bienestar
general de las poblaciones fue y sigue siendo el desarrollo de vacunas preventivas.

Una vacuna, se define como un producto biológico utilizado para conseguir una inmunización activa
artificial. Las vacunas producen una memoria inmunológica similar a la obtenida al contraer una
enfermedad en forma natural. Para que éstas conserven sus propiedades, deben resguardarse bajo
condiciones específicas de almacenamiento. La mayoría de las vacunas deben de conservar una
temperatura en un rango de variación máximo permitido entre los 2 ºC y 8 ºC, desde su elaboración
hasta que es administrada al paciente, siendo recomendado mantenerse en el rango entre 4 ºC y 6
ºC, para garantizar esto se requiere el uso de equipo de refrigeración con un registro de temperatura
en todo momento donde se encuentre la vacuna, a lo cual se denomina Cadena o Red de Frío. De
acuerdo al volumen y los tipo de vacunas a almacenar, el tiempo de permanencia en el lugar y
lugares a distribuir; se dimensiona los sistemas de refrigeración para almacenamiento con su
monitoreo de temperatura correspondiente.

La Organización Panamericana de la Salud denomina tres niveles de distribución de la Cadena de
Frío:


1 Centro de distribución COMARCAL, también conocido como central o nacional de cuyo ámbito
de actividad abarca todo el territorio nacional, debe contar con equipamiento para mantener
temperaturas de conservación y/o congelación con capacidad suficiente para almacenar
vacunas por amplios periodos de tiempo.


2 El almacén Regional o Distrital constituye el segundo nivel de la cadena de frío y le
corresponde una parte del territorio, es decir los departamentos, provincias o gobernaciones,
cuyo equipamiento depende del número de la población a atender y del volumen de vacunas a
almacenar y conservar por periodos limitados de tiempo.


3 Nivel local el cual abarca puntos o puestos de vacunación en Centros de Salud, ambulatorios,
consultorios locales, hospitales y sismilares. 15



En el siguiente diagrama se representa la Red de Frío, independientemente del equipamiento de
cada área, el transporte refrigerado de la vacuna también forma parte de esta cadena, siendo uno
de los eslabones más débiles, ya que durante éste no siempre se anota la temperatura de ahí que es
indispensable registrar la temperatura de las vacunas antes, durante y después del transporte. Como
se observa en la Tabla 1.





Tabla 1. Cadena o Red de Frío




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Sección I. Generalidades ► 7


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


La vacunación en el mundo (Tabla 2) tiene su mayor avance en la década de los ochenta cuando con
la finalidad de establecer a nivel mundial las directrices técnicas relativas a la planificación y gestión
de sistemas, integrando los programas de inmunización se introduce la logística de vacunación a
través del Programa Ampliado de Inmunización (E.P.I.) promovido por la OMS/OPS. Este programa
comienza en 1980 en Etiopía, con la intención de incrementar la cobertura de inmunizaciones un 10%
anualmente hasta alcanzar el 100% para 1990. Las actividades a realizar eran Inmunizaciones de
rutina, actividades suplementarias de inmunización, dentro de la que se encuentra la Cadena de
Fríos, el transporte de las inmunizaciones y la seguridad en las inyecciones 2


AÑO ACONTECIMIENTO


1100 La primera descripción de la variolización se dio en China.


1721 Se introduce la valorización en Gran Bretaña.


1796 Edward Jenner inocula a James Philips con la vacuna antiviruela.


1884 Luis Pasteur crea la primera vacuna viral viva atenuada (rabia).


1885 Pasteur usa por primera vez la vacuna antirrábica en un humano.


1901 Premio Nobel en medicina a Von Berin por haber desarrollado la antitoxina diftérica.


1909 Smith descubre un método para inactivar la toxina diftérica.


1909 Calmette y Guerin desarrollan la, primera vacuna bacteriana viva atenuada denominada BCG.


1923 Gastón León Ramón empleó en humanos el toxoide diftérico.


1925 Madsen, preparó la primera vacuna contra la tosferina.


1935 Disponibilidad de la vacuna contra la fiebre amarilla.


1948 Se dispone de vacuna combinada contra la tosferina y difteria.


1954 Enders aisló el virus del Sarampión.


1955 Se aprueba en los Estados Unidos la vacuna antipoliomielítica inyectable (VIP).


1963 Se aprueba en Estados Unidos la vacuna antisarampión.


1966
La asamblea Mundial de Salud establece la meta para la erradicación mundial de la
viruela.


1977 Se identifica el último caso de viruela salvaje en el mundo (Somalia).


1980
Se dispone de la vacuna contra Hepatitis B, debido a que su precio por unidad es
elevado, sólo unos países la adquirieron.


1986 Se aprueba la primera vacuna recombinante antihepatitis B.


1990
Se aprueba la primera vacuna conjugada de polisacáridos (contra Haemophilus
influenzae tipo b)


1991 Se identifica el último caso de poliovirus salvaje en el hemisferio occidental.


1994 Se certifica la eliminación del poliovirus salvaje en las Américas.


1996 Se aprueba la vacuna antipertussis acelular para niños.


Tabla 2. Historia de la vacunación en el mundo



En 1973, se inició en México la Campaña Nacional de Vacunación estableciendo la aplicación de seis
biológicos en cuatro vacunas esenciales: BCG, antipoliomielítica, OPV, DPT y antisarampión, esta
última se sustituye por la la tripel viral SRP en 1998. En enero 1991, mediante Decreto Presidencial,
se creó el Consejo Nacional de Vacunación (CONAVA) implementando el Programa de Vacunación
Universal (PVU) como un compromiso nacional, con el cual se pretende mejorar la supervivencia
infantil, promover, proteger y cuidar la salud de todos los niños del país, a través de acciones de
vacunación. 2



El diseño operativo del PVU se integró en dos grandes estrategias: acciones permanentes y acciones
intensivas. Las primeras son las que se ofrecen cotidianamente a la población en todas las unidades
de atención médica del Sistema Nacional de Salud; así también, aquellas que se realizan en los
centros de custodia temporal de niños, como albergues, guarderías, jardines de niños, etc., o las que
se otorgan con cierta periodicidad, mediante brigadas, en las localidades sin servicios permanentes
de salud y sus objetivos eran:




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Sección I. Generalidades ► 8


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


a. Completar el esquema básico de vacunación (tres dosis de Sabin, tres de DPT, una de
antisarampión y una de BCG) en los niños menores de cinco años.


b. Erradicar la poliomielitis; la eliminación de la difteria, el sarampión y el tétanos neonatal; y
controlar la tosferina y las formas graves de la tuberculosis.


c. Reforzar la vigilancia epidemiológica mediante sistemas específicos de identificación,
notificación y control inmediato de casos y brotes.


d. Promoción, educación para la salud y participación comunitaria como mecanismo de apoyo
para la prevención de las enfermedades que no se evitan con la vacunación.



Las segundas tienen como propósito fundamental romper la cadena de transmisión de los
padecimientos que se desean evitar, así como elevar las coberturas de vacunación en un periodo
muy corto de tiempo. Las actividades se realizan antes de la época de mayor incidencia de los
padecimientos o cuando las condiciones epidemiológicas así lo requieren. Las de mayor relevancia
han sido: las Fases Intensivas de Vacunación contra la poliomielitis y el sarampión iniciadas en 1980,
los Días Nacionales de Vacunación Antipoliomielítica (1986) y desde 1993 se instrumentan las
Semanas Nacionales de Salud, que ofrecen a la población un paquete de acciones de atención
primaria, como se refiere en la siguiente tabla. 2




AÑO ACONTECIMIENTO


1980
Se crean las jornadas intensivas de vacunación, al inicio se denominaron fases intensivas de vacunación,
después días nacionales de vacunación, Semanas Nacionales de Vacunación y finalmente Semanas
Nacionales de Salud.


1991
Por decreto presidencial se crea el Consejo Nacional de Vacunación (CONAVA) con el objeto fundamental de
coordinar las acciones en materia de vacunación, de las instituciones que integran el sector salud y de los
sectores público, social y privado.


1991 Se origina del Programa de Vacunación Universal, dirigido a la protección de la salud de la niñez.


1993


Los Días Nacionales de Vacunación, se sustituyen por las Semanas Nacionales de Salud, además de la
vacunación se inicia la oferta de un paquete de servicios de salud que incluye; la Terapia de Hidratación Oral, la
entrega de Sobres “Vida Suero Oral”, aplicación de megadosis de Vitamina A, desparasitación intestinal e
información a los responsables del cuidado de los menores de 5 años de edad sobre la prevención y tratamiento
en el hogar en caso de enfermedades diarreicas. La Primera Semana Nacional de Salud, se ejecutó con el fin
de reforzar las acciones para la eliminación del sarampión, con la vacunación de los alumnos en las escuelas
primarias y secundarias.


1993 Incorporación de la vacuna polisacárida de 23 serotipos en adultos mayores


1995
Se detectó mediante una encuesta seroepidemiológica que el 52.9% de la población mayor de 18 años de edad
investigada, presentaba anticuerpos contra la difteria.


2000
Se inicia de forma masiva el uso de la vacuna doble viral o SR contra sarampión y la rubéola. Se comenzó con
la aplicación en adolescentes y adultos.


2001


En el D.O.F. se publica la reforma del CONAVA, agregando la responsabilidad de la atención integral de la
población adolescente y cambia su denominación a Centro Nacional para la Salud de la Infancia y Adolescencia
(CeNSIA) y el CONAVA queda asignado exclusivamente como órgano colegiado de coordinación en materia de
vacunación.


2004 Se inicia la vacunación contra la influenza en niños de 6 a 23 meses de edad y en ancianos.


2005 Se amplia la aplicación de la vacuna anti-influenza al grupo de 6 a 35 meses de edad.


2006
Comienzo de la aplicación masiva de la vacuna conjugada heptavalente contra neumococo, en población de 2 a
23 meses de edad residente en 58 municipios de bajo índice de desarrollo humano de 9 entidades federativas.


2006
Se inicia en México la aplicación de la vacuna contra rotavirus en población de 2, 3 y 4 meses de edad en zonas
principalmente indígenas.


2007


Sustitución de la vacuna pentavalente de células completas (DPT+HB+Hib) contra la difteria, tosferina, tétanos,
hepatitis B y enfermedades invasivas por Haemophilus influenza del tipo b, por la vacuna pentavalente a celular
en su componente de la fracción pertussis (DPaT/VIP+Hib), contra la difteria, tosferina, Tétanos, poliomielitis y
enfermedades invasivas por Haemophilus influenzae tipo b. Modificándose el esquema básico de vacunación en
menores de cinco años de edad, de VOP a VIP. La VOP continúa aplicándose durante las Semanas Nacionales
de Salud. Se aplica vacuna antihepatitis B en el recién nacido.




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Sección I. Generalidades ► 9


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


AÑO ACONTECIMIENTO


2007 Se inicia la vacunación universal contra rotavirus en población de 2,3 y 4 meses de edad.


2008
Se universaliza la aplicación de la vacuna conjugada heptavalente contra neumococo en población menor de un
año de edad.


2008
Campaña nacional de vacunación masiva contra el sarampión y la rubéola en población de 19 a 29 años de
edad, para la eliminación de la rubéola y el síndrome de rubéola congénita.


2009
Se inicia en México la aplicación de la vacuna contra el virus del papiloma humano en la población de 12 a 16
años de edad residentes en municipios de riesgo.




Tabla 3. Historia de la vacunación en México




1.2 Principios de operación en la Cadena de Frío

La Organización Panamericana de la Salud define a la Cadena de Frío como el “sistema logístico que
comprende los recursos humanos y materiales, necesarios para llevar a cabo el almacenamiento,
conservación, transporte de las vacunas en condiciones óptimas de temperatura, desde el lugar de
fabricación, hasta el sitio donde las personas son vacunadas.”12

La importancia de la Cadena de Frío para el desarrollo exitoso de la vacunación familiar, radica en
mantener su continuidad, ya que una falla en alguna de las operaciones básicas ó eslabones
compromete seriamente la calidad de los biológicos. Esto requiere disponer de equipo y material
especial para su buen funcionamiento, personal de salud con capacitación específica sobre los
procedimientos y manejo en los diferentes niveles de la estructura operativa del Sistema Nacional de
Salud; además de financiamiento permanente para asegurar la operación de los recursos humanos y
materiales.

Existen diferentes equipos de refrigeración que intervienen en la Cadena de Frío los cuales varían en
función de acuerdo al volumen y tiempo de conservación de las vacunas.

1.2.1 Vacunas


Según su composición y forma de obtención las vacunas se clasifican en víricas o virales y
bacterianas, que a su vez pueden ser:
Vivas atenuadas- Se componen de microorganismos mutados que han perdido su virulencia;
generalmente mediante pases sucesivos en diferentes medios de cultivo y/o huéspedes animales, sin
sufrir un deterioro importante en sus inmunogenicidades.
Muertas o inactivada.- Se obtienen mediante:


a) Inactivación por medios físicos (calor) o químicos (formol, b-propiolactona) de bacterias o
virus, enteros o totales.
b) Inactivación por calor y formaldehido de antígenos secretados (toxoides o anatoxinas):
tétanos, difteria.
c) Obtención de fracciones inmunizantes virales o bacterianas.


Los toxoides se obtienen a partir de las toxinas bacterianas producidas por Clostridium tetani y del
bacilo diftérico, Corynebacterium diphtheriae, causantes del tétanos y de la difteria, respectivamente

Para definir la dimensión de los equipos de refrigeración es indispensable conocer el volumen de la
vacunas a almacenar. Existen dos tipos de presentaciones unidosis y multidosis.


Las vacunas unidosis están dentro de un dispositivo prellenado autodestruible (AD), el cual garantiza
una mayor seguridad ya que esta integrada la vacuna con la jeringa.


El término multidosis se usa para describir los viales de vidrio comunes disponibles en diversos




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Sección I. Generalidades ► 10


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tamaños, que incluyen de 2-dosis, 5-dosis, 10-dosis, 20-dosis, entre otros. La mayoría de las
inmunizaciones infantiles vienen en viales de 10-dosis o 20-dosis. Los viales multidosis se emplean
para vacunas líquidas, como polio oral, DPT, Hepatitis B y liofilizadas tipo BCG y SR1.


En general, los viales multidosis se venden a un precio inferior por dosis y exigen menos volumen de
almacenamiento en la Cadena de Frío que las preparaciones unidosis. Sin embargo la selección de la
presentación idónea de la vacuna dependerá de muchos factores.


Los viales multidosis son los más apropiados para las vacunas más baratas en los entornos donde se
cuente con una limitada capacidad de almacenamiento de la Cadena de Frío. Las preparaciones
unidosis serán las más idóneas para las vacunas más costosas y cuando las prácticas de inyección
peligrosas sean un problema extendido. Independientemente del costo de la vacuna los dispositivos
prellenados AD serán particularmente útiles para ampliar el alcance de los servicios de extensión y
evitar la posibilidad de reutilizar las agujas, sin embargo al contemplar ambas (vacuna y jeringa) se
incrementa el volumen requerido para el almacenamiento.



Conservación de las vacunas
La conservación de las vacunas comprende a las acciones que se deben realizar en estos productos
biológicos para mantener sus características específicas desde su producción hasta su aplicación,
como son los efectos adversos ocasionados por el clima, tiempo, temperatura, luz solar, entre otros.


Todos los productos biológicos van perdiendo paulatinamente su potencia por esa razón cuentan con
fecha de caducidad, misma que se calcula bajo la primicia de que se conserve en condiciones
adecuadas de temperatura (2°C a 8°C). Las investigaciones determinan que en la medida en que
transcurre el tiempo, la potencia de una vacuna contenida en un frasco abierto depende básicamente
del tipo de vacunas:


La tabla 4 muestra la temperatura y el periodo de tiempo al que pueden resguardarse las vacunas sin
que corran riesgo.






Tabla 4. Temperatura de conservación en los diferentes niveles de la Cadena de Frío.


Las acciones de conservación se ligan al almacenamiento, por lo que para un adecuado control de
las condiciones bajo las cuales se encuentran los productos biológicos se requiere contar con un
registro de las temperaturas a las que han sido sometidos; para ello, se analizan las gráficas de
registro y control de temperaturas. La logística del almacenamiento está en función del volumen y la
distribución de las vacunas, lo que se relaciona con la presentación de las mismas. Los principales
inconvenientes que se presentan están relacionados con la implementación del inventario y la
capacidad de la Cadena de Frío. Así el uso de unidosis simplifica tanto la distribución de la Cadena
de Frío en el transporte de las vacunas como el inventario y se reduce el desperdicio al 5% pero se
incrementa los equipos requeridos para su monitoreo de temperatura, para transporte y
almacenamiento. 4




El personal de salud debe tener el conocimiento necesario para poder identificar los frascos de
vacunas que pueden utilizarse de nuevo en sesiones de vacunación posteriores y los que deben


Nivel: Central Regional Local
Tiempo: 6 a 18 meses 3 a 6 meses 1 a 3 meses


Vacunas: Temperatura de almacenaje
Antiamarílica (fiebreamarilla),
Antipoliomielítica (OPV), BCG


-20º C a -15ºc


2ºC a 8ºC DPT, Td, Hib (Haemophilus influenza tipo b),
Hepatitis B, Pentavalente, SR/SRP,
Rotavirus, Antineumocóccica e Influenza.


2º C a 8ºC




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Sección I. Generalidades ► 11


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desecharse. Para esto hay que elaborar o revisar el material de capacitación y supervisión para que
refleje el cambio. Los supervisores deben informar y documentar el cumplimiento o no de las
acciones. Los administradores de programas deberán evaluar las tasas de desperdicio o factores de
pérdida de las vacunas afectadas por la nueva política.

Logística en el Almacenamiento de las vacunas
Al colocar las vacunas en el equipo destinado para su almacenamiento, deberán tenerse en cuenta
tres aspectos: su termoestabilidad o estabilidad térmica, accesibilidad y caducidad. Las vacunas
más termolábiles, es decir, las menos resistentes a temperaturas elevadas, se deberán ubicar en las
zonas más frías del equipo, reservando las zonas menos frías para el almacenamiento de las
vacunas más termoestables. Cuando se trate de almacenar vacunas en refrigeradores, nunca
deberán colocarse éstas en la puerta del mismo.


En cuanto a la accesibilidad con la finalidad de facilitar su localización, es importante, la señalización
mediante un plano o croquis colocado en el exterior del equipo de la ubicación de las vacunas en el
interior del mismo, sobre todo cuando se trata de equipos de grandes dimensiones como cámaras de
refrigeración o cámaras de congelación. Las vacunas de uso más común se almacenen en las zonas
o espacios más fácilmente accesibles a fin de limitar las aperturas innecesarias de las puertas y
limitar el tiempo de éstas. En caso de almacenar lotes de distinta caducidad, siempre serán los de
caducidad más próxima los que tengan prioridad de salida. Toda vez que se abra un equipo de
almacenamiento de la Cadena de frío se deberá registrar en una bitácora.



1.2.2. Sensores de temperatura y medios de transmisión de la temperatura


Los sensores de temperatura son materiales que varían sus propiedades físicas en función de la
temperatura y cuya precisión es proporcional a su estabilidad térmica.


Como se mencionó anteriormente para que las vacunas conserven sus características es necesario
controlar la temperatura de conservación entre 2°C y 8 °C, y esto se puede lograr al conocer los
fenómenos físicos que influyen en la propagación de ésta como son:
 Radiación.- Energía que viaja en forma de ondas o partículas de alta velocidad. Ocurre


naturalmente bajo los rayos del sol9 ya que al entrar ésta en contacto con el envase de la
vacuna se incrementa la temperatura de la los microorganismos que la conforman.


 Conducción.- Mecanismo de transferencia de energía térmica entre dos sistemas con
temperaturas diferentes basados en el contacto directo de sus partículas que tienden a igualar
su temperatura.9 De ahí que el envase que contiene a la vacuna está expuesto a dos
temperaturas la de la vacuna y la del medio ambiente que está en contacto con el recipiente,
por lo que es indispensable para controlar la temperatura de la vacuna garantizar la del medio
ambiente en el que está.


 Convección.- Se considera cuando el calor fluye a través de un medio cuyas moléculas o
partículas presentan movimiento relativo generado por la diferencia de temperaturas.9 Esto
produce que el medio más frío circule hacia abajo, debido a que pesa más y se ejerce sobre él
una fuerza de gravedad mayor, y el más caliente hacia arriba produciendo una corriente
ascendente. De ahí que cada vez que se abre la puerta de un equipo de refrigeración, el aire
frío que está adentro sale con facilidad por la parte inferior y es reemplazado por aire caliente
y húmedo que entra por la parte superior, ocupando el lugar que dejó el aire frío. Después de
cerrar la puerta el aire caliente se desplaza entre los biológicos, elevando su temperatura.


 Humedad relativa:- Indica la cantidad de vapor de agua presente en el aire ésta depende de
la temperatura y de la presión a la que se encuentre.9




Los dispositivos que se utilizan para medir la temperatura interna del compartimiento de refrigeración
sin que estos equipos tengan que abrirse son los termómetros mercuriales o de alcohol, que
funcionan con base en la propiedad que tienen estas sustancias para dilatarse o contraerse si la
temperatura aumenta o disminuye. Debido a la precisión del mercurio son éstos los que se utilizan




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Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


para verificar la calibración de otros tipos de termómetros. Sin embargo éste metal es considerado
como tóxico y por tal motivo la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios
(COFEPRIS) a través de la Comisión de Evidencia y Manejo de Riesgos, está colaborando con el
Centro de Análisis y Acción sobre Tóxicos y sus Alternativas (CAATA) con acciones encaminadas a
reducir su uso o en su defecto sustituirlo, con la implementación en México del programa “Hospital
libre de Mercurio20 que cuenta con el apoyo de la Comisión de Cooperación Ambiental de América del
Norte.


Los termómetros infrarrojos determinan la temperatura de la superficie de un objeto interceptando y
midiendo la radiación infrarroja emitida en un rango de de los -50ºC a 3000ºC. Son especialmente
usados para medir objetos en ambientes controlados, sin embargo ésta radiación se distorsiona al
pasar por un medio de cristal como es el caso de algunos recipientes para vacunas, causa por la que
no se utilizan en la cadena de frío.


Los detectores de temperatura de resistencia conocidos como RTD, por sus siglas en inglés de
Resistance Temperature Detectors, son sensores que varían su resistencia conforme a los cambios
de temperatura del medio. En su mayoría se conforman por embobinados de diferentes metales
como platino (de los más usados y precisos), Níquel, Cobre y Tungsteno, recubiertos de capas de
material aislante y protegidos por un revestimiento cerámico.


Para definir cual es el sensor más recomendable a utilizar en los equipos destinados a perseverar las
vacunas es necesario referirse a su precisión, así los termómetros electrónicos (RTD) o de platino
(PT100) son los más recomendables ya que tiene un factor de +/-0.5°C o menor sobre los termopares
que tienen un factor de +/- 2.0°C.

1.2.3 Sistemas de refrigeración y congelación para la conservación de la temperatura


Refrigeración es el proceso de reducir la temperatura por encima de 0 °C de una sustancia o de un
espacio determinado como son los refrigeradores, cámaras o cuartos fríos, entre otros. La carga de
calor es la cantidad de éste que debe retirarse del espacio por refrigerar para reducir o mantener la
temperatura deseada, en la mayoría de los casos, ésta carga es la suma del calor que se fuga del
espacio refrigerado a través de paredes, rendijas, ranuras, y demás componentes del dispositivo de
refrigeración, más el que se produce algún producto que genera energía en forma de calo dentro del
espacio a refrigerar como el alumbrado, personas, entre otros.7


En cualquier proceso de refrigeración, el cuerpo empleado como absorbente de calor se llama agente
de refrigeración o agente refrigerante, los cuales pueden ser sólidos o líquidos, éstos últimos son la
base de la refrigeración moderna debido a su capacidad de absorber el calor mientras se evaporan,
para hacer eficiente el proceso se recupera el vapor mediante una bomba o compresor para
condensarlo y utilizarlo nuevamente, a éste sistema se le conoce como sistema de refrigeración de
circuito cerrado o mecánico.


En la siguiente figura se muestra el ciclo completo de refrigeración.




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Sección I. Generalidades ► 13


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


:


Figura 1. Ciclo completo de refrigeración
7






En donde:
a) Evaporador. Provee la superficie de transferencia de calor necesaria para pasar al
refrigerante y absorber el calor del espacio por refrigerar.
b) Línea de succión. Transporta el vapor del refrigerante, de baja presión del evaporador al
compresor.
c) Compresor. Tiene tres funciones:
 En la parte de succión remueve el vapor del evaporador.
 Baja la presión del evaporador.
 En la parte de descarga sube la presión y la temperatura del vapor.


d) Línea de descarga. Transporta, del compresor al condensador, el vapor de alta presión.
e) Condensador. Provee la superficie de calefacción necesaria para que el calor fluya del
refrigerante al medio del condensador.
f) Tanque recibidor. Almacena refrigerante, a fin de que exista un continuo suministro cuando
se requiera.
g) Línea líquida. Transporta refrigerante líquido, del tanque recibidor a la válvula de control de
flujo.
h) Válvula de control de flujo de expansión.. Controla la cantidad necesaria de refrigerante al
evaporador y reduce la presión del líquido que entra al evaporador, de modo que el líquido se
evapore en el evaporador a la presión y temperatura deseadas4.


Las temperaturas de congelación son las comprendidas por debajo de los 0oC. Para obtener éstas
temperaturas los equipos utilizados para congelar utilizan el mismo proceso de congelación referido.


Así pues para el caso específico de las vacunas los rangos y tiempos de conservación son
especificados por el fabricante. El periodo de preservación del biológico depende de su composición
y se basa en la curva de degradación del antígeno a través del tiempo. “Todas las vacunas líquidas
adsorbidas en sales de aluminio, ya sean víricas, bacterianas o de tipo toxoide, no deben exponerse
a temperaturas de 0ºC y mucho menos congelarse, ya que la congelación modifica la estructura
gelatinosa de las sales que forman parte de su composición y que actúan como adyuvante del


a ) Evaporador


b) Línea de
Succión


c) Compresor


d) Línea de descarga


e) Condensador


f) Tanque
recibidor


g) Línea líquida


h) Válvula
de control
de flujo




42


Sección I. Generalidades ► 14


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


antígeno fijado (adsorbido) a su superficie, inactivándolas, causando la pérdida de su potencia y
volviéndolas ineficaces, además de poder ocasionar, si se administran, reacciones adversas”. 4

1.2.4 Aislantes térmicos


Los aislantes térmicos tienen una resistencia térmica (R) elevada por lo que son malos conductores
del calor y debido a que su coeficiente de conductividad térmica (λ) bajo son capaces de frenar el
flujo térmico. En base a lo anterior para que un material se considere aislante térmico y sea usado
para mantener una temperatura predeterminada en el interior de un espacio debe cumplir dos
características:


1. Tener un coeficiente de conductividad térmica (λ) menor de 0.6 W/ (m*K).
2. Una resistencia térmica (R) superior a 0.5 m2K/W.17




La NORMA Oficial Mexicana “NOM-022-ENER/SCFI-2008, Eficiencia energética y requisitos de
seguridad al usuario para aparatos de refrigeración comercial autocontenidos. Límites, métodos de
prueba y etiquetado”. Estipula que los materiales usados en aparatos de refrigeración deben ser
libres de CFC’S (Clorofluorocarbonos). El Poliestireno (0.028 Kcal/mh°C) y el Poliuretano (0.018
Kcal/mh°C) son los materiales más usados como aislantes térmicos para la fabricación de las
cámaras de refrigeración, refrigeradores, termos, entre otros. A fin de evitar que el aire que tiene un
gradiente específico de temperatura diferente a la del material aislante, éste se introduce entre las
paredes a través de inyección a fin de que rellene todo el interior, su espesor se define en función de
la diferencia de temperatura a aislar, es decir con la temperatura interna a garantizar y la externa en
la que esté en contacto dependiendo de la ubicación y las variaciones climáticas del lugar.

1.2.5 Registros de temperatura


Para que las vacunas conserven su actividad deberán estar almacenadas en su respectiva
temperatura de conservación estipulada por el fabricante. Sólo el registro y monitoreo continuo de la
temperatura de almacenaje, permitirá garantizar el buen funcionamiento de la cadena del frío.


Los termógrafos son controladores que permiten el registro continuo de temperatura, los mecánicos y
digitales son los más usados para las cámaras de refrigeración y de congelación de gran cubicaje, si
bien éstos pueden utilizarse en los refrigeradores, estas utilizan comúnmente el termómetro de
máximas y mínimas o el termómetro digital.16






Los sensores de los termógrafos van colocados en diferentes puntos dentro del equipo de
refrigeración, cerca de los biológicos y su lectura se realiza exteriormente. En el caso de los registros
mecánicos se utiliza un estilete en una hoja graficada, en el caso de los digitales la representación es
numérica y debe poder graficarse, como se observa en la siguiente figura:





Figura 2. Termógrafos mecánico y electrónico o Graficadores de Temperatura
2





Para todo caso el papel de impresión debe ser cambiada con la periodicidad que marca el producto,
cada hoja debe contener la identificación de la cámara o refrigerador de que se trate y la fecha de
registro. Todos los fabricantes garantizan que el registro será continuo siete días las 24 horas. Es
importante considerar la escala del papel del graficador mecánico ya que la visualización de los




42


Sección I. Generalidades ► 15


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


cambios de la temperatura en el registro está en función de ésta, es decir el rango de temperatura del
graficador no debe ser mucho mayor a lo que va a medir y nunca igual o menor a la temperatura a
registrar, de ahí que se recomiende que el rango temperatura del papel sea el menor posible y que
garantice que la temperatura a monitorizar dentro de un rango de dos grados al establecido como
temperatura adecuada.


Todas las unidades refrigerantes (cámaras frías o refrigeradores) deben contar con graficadores cada
uno debe incluir la fecha y hora de registro de temperatura, directorio de emergencia, (en caso de
existir una falla eléctrica que ponga en riesgo la temperatura de preservación y/o registro de la
vacuna) y un espacio para observaciones, además de este se debe implementar un formato para
llevar el registro de la temperatura interna, el mismo se realizara de acuerdo con la periodicidad
establecida por cada institución, se recomienda como mínimo dos registros diarios uno cada 12
horas, o más frecuentemente si se cuenta con un termómetro cuya lectura pueda hacerse sin abrir la
puerta.





1.3 Clasificación de los equipos usados en Red Frío para la conservación de
temperatura en función a su volumen de almacenamiento

Teniendo en cuenta los conceptos anteriores se puede concluir que de acuerdo al volumen de
almacenamiento de biológicos y a la temperatura de conservación existen diferentes equipo Cámaras
y Precámaras, refrigeradores, cajas térmicas o termos.

1.3.1 Cámaras y precámaras de refrigeración y congelación


Las cámaras y precámaras de Refrigeración o de Congelación son utilizadas para el almacenaje de
grandes volúmenes, estas pueden o no tener una precámara, la cuál es un área destinada para la
realización de los registro necesarios para el control, recepción y distribución de salida del registro de
las vacunas:


 Las Cámaras de refrigeración son utilizadas para mantener en su interior una temperatura
predeterminada con un rango de variación no mayor a +/- 3 °C, en las destinadas al
almacenaje de biológicos su temperatura ideal es de +5°C , para manejarse en un rango de
seguridad se recomienda que el cálculo del rango de temperatura en el interior de la cámara
será de 4 °C a 6 °C +/-.


 Las cámaras de Congelación cuyo rango de temperatura en el interior de la misma está en
función de las características de la vacuna a preservar, ya que solo cierto tipo se pueden
congelar sin perder sus características de inoculación. Este tipo de cámaras se utiliza cuando
la vacuna a congelar requiere estar activa por más tiempo que el que duraría en refrigeración.
Son muy usadas en la industria y no así dentro de la Cadena de Frío.


 Para el almacenaje de volúmenes medianos se utilizan los refrigeradores y congeladores.
 En el caso de los volúmenes pequeños se utilizan cajas térmicas conocidas como termos,


estos son cajas con estructura aislante de poliuretano inyectado, recubierta con plástico u otro
material afín con cierre hermético y capacidad para acomodar los paquetes fríos alrededor de
las vacunas. Según su capacidad y tiempo de conservación de los biológicos se emplean en
transporte del nivel central, regional y/o local y en general cuando se necesita transportar. Son
indicados para cumplir actividades de vacunación intra y extramuros.16



Durante todo el proceso de la conservación de las vacunas, desde que ingresa en la red fría hasta
que se administra en el paciente, se utilizan para el monitoreo y registro de la temperatura de la
vacuna durante su traslado los data loggers, dispositivos electrónicos que registran y almacenan, con
fecha y hora, mediciones de temperatura durante un lapso de tiempo continuo. Cuenta con una
interfaz con el usuario para programar y/o leer el dispositivo de una manera sencilla y rápida a través




42


Sección I. Generalidades ► 16


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


de una Computadora.6



Tipo de construcción de las cámaras y precámaras de refrigeración y congelación
Independientemente de la temperatura a la que van a funcionar la cámara y precámara, existen dos
tipos de construcción fija o permanente y desmontable o modular:
 Se entiende por construcción fija o permanente a la estructura realizada con materiales de


contrucción tales como: tabique o block con cemento, arena, con refuerzo de concreto armado
con estructura de castillos, cadenas y losa de concreto.


 La construcción desmontable o modular se realiza con materiales prefabricados, es decir con
páneles desmontables que “encajan” de forma hérmética entre sí, conformados en ambas
caras de lámina Printoalum multypanel o similar con un acabado liso con sello de Poliester
color blanco y en su interior con aislante térmico de poliuretano libre de CFC inyectado o
vertido de alta densisdad, autoextingible que facilite su limpieza, estructurado con perfiles de
acero inoxidable calibre 20 a 26,o lámina galvanizada calibre 22 a 26 con acabado
anticorrosivo y durable, es decir que no se deteriora en el tiempo a la temperatura de
exposición.




Al día de hoy se recomienda la construcción fija en base a que su costo es menor comparada con la
modular siempre y cuando se tenga la certeza que durante un tiempo menor a 15 años la dimensión y
ubicación de la cámara no cambiarán y satisfacerán las necesidades operativas, si esto no es factible
y existe la posibidad o certeza de variar la dimensión del diseño inicial o su reubicación durante éste
lapso, es recomendable construir de forma modular, aunque la inversión inicial sea mayor.


Para lograr un máximo rendimiento del sistema de refrigeración en el interior de la cámara de
refrigeración prefabricada es necesario que el grosor del aislante esté calculado en función a:
 Condiciones del lugar: humedad relativa, a la temperatura de bulbo húmedo (temperatura a la


que se evapora el agua en el aire del lugar específico) y de la temperatura de bulbo seco
(temperatura del aire registrada por un termómetro protegido de fuentes de energía radiante
directa, proporcionadas por el Servicio Meteorológico Nacional de la ciudad donde se
encuentre ubicada la cámara). Por lo que es necesario determinar el lugar exacto de ubicación
de la cámara, a fin de poder establecer su microclima, es decir conocer su altitud a nivel del
mar, la temperatura y humedad relativa extremas promedios tanto mínimos como máximos del
lugar, publicados por el Sistema Meteorológico Nacional.


 Flujo de operación o “lay out” en el cual se debe contemplar todos los movimientos en el
interior de la cámara y precámara, éste considera aspectos como son la cantidad de personas
que estarán en el interior de forma simultánea, iluminación, número de veces que se abre la
puerta, entre otros; es recomendable que estos parámetros sean lo menor posible.




Cuando la cámara requiera precámara esta debe de fabricarse de forma similar a la cámara ya que
la temperatura en su interior estar en función de ésta y de la del medio ambiente. En el diseño se
sugiere que la puerta de acceso a la precámara no quede paralela a la de la cámara y que incluya
una barrera de aislamiento mecánica en forma de cortina tipo hawaiana (tiras de 10 cm de ancho por
el alto de la cámara de PVC ubicadas en la puerta de acceso para el personal) o un flujo forzado de
aire es decir que se forme una barrera de aire (inyección en el techo).


Independientemente del tipo de construcción se debe de mantener las siguientes consideraciones:
 Los materiales de la precámara deben ser los mismos que los de la cámara, es decir deben


ser del mismo tipo de construcción.
 La cámara es un cubo con piso, techo y paredes cerradas herméticamente, el piso debe estar


nivelado. Puede o no estar al nivel del suelo, si éste es el caso se requerirá una rampa de
acceso y egreso dependiendo del equipo empleado para introducir y retirar el material a
refrigerar el cual se determina conforme el flujo del volumen de la mercancía a refrigerar o
congelar; estos pueden ser patines, diablos, montacargas, entre otros.


 Para definir la dimensión de la cámara se debe considerar que el 30% de la capacidad debe




42


Sección I. Generalidades ► 17


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


estar libre a fin de que circule el aire frío y se garantice la temperatura uniforme y el 70 %
restante corresponda a la capacidad máxima total del material a almacenar con una
proyección a los próximos 15 años.


 La cámara debe tener puerta de acceso que abra hacia el exterior de la misma, se debe
ubicar de tal forma que deje el mayor espacio para el almacenaje y que permita el acceso y
egreso del material. En cámaras muy grandes se considerarán dos puertas, sin embargo lo
ideal es tener una, en estos casos se sugieren dos cámaras contiguas con accesos
independientes, aunque pueden compartir la misma precámara, en caso de ser requerida. Es
importante que se abra la puerta de la cámara las menos veces posibles al día.


 Dependiendo del flujo de trabajo o de la diferencia en temperatrua que resulte entre la
temperatura a mantener en el interior de la cámara y la temperatura máxima del medio
ambiente, así como de los factores que incrementan la temperatura en el interior de la
cámara, se determinará si es indispensable anexar a la cámara una precámara, cuya función
es la de una exclusa que atenúa el cambio de temperaturas a la hora de abrir la cámara y el
área contigua al acceso.




Una vez que el diseño contemple las necesidades de la operación, es necesario que el proveedor
entregue el perfil térmico de distribución de temperatura en el cual permanecerá en operación la
cámara. Éste es evaluado conformen a la guía de Calificación de Equipo de Instrumentos Analíticos
del CEPAM, en la cual se establece “el proceso de calificación del instrumento suministrado de
acuerdo al propósitio establecido se debe realizar cada vez que se haga un cambio físico”. Para lo
cual establece cuatro calificaciones:


1) Calificación del Diseño (CD).- Define las especificaciones funcionales y operacionales del
instrumento y detalla las decisiones conscientes en la selección del proveedor.


2) Calificación de Instalación (CI).- Establece que el instrumento es recibido de acuerdo a
como se diseñó y especificó, que está adecuadamente instalado en el ambiente que se
seleccionó y es apropiado para la operación del instrumento.


3) Calificación de la operación (CO).- Proceso donde se demuestra que un instrumento
funcionará de acuerdo a la especificación operacional en el ambiente seleccionado.


4) Calificación del Desempeño (C de D).- Proceso en donde se demuestra que un instrumento
se desempeña de acuerdo a la especificación adecuada para su uso rutinario.




Estas pruebas deberán ser realizadas por una unidad verificadora acreditada de forma nacional por la
Entidad Mexicana de Acreditación (EMA), o su equivalente internacional, que proporcione la
verificación de la determinación del perfil térmico de distribución de operación en la cual permanecerá
en operación la cámara, debe presentar los protocolos de prueba: IQ o instalación, PQ o desempeño,
e OQ o operación conforme a las normas de metrología antes referidas o sus análogos
internacionales. Además de éstas pruebas se deben evaluar las instalaciones eléctricas por la Unidad
Verificadora de Instalaciones Eléctricas (UVIE), quien otorga el certificado de instalación eléctrica que
respalda que éste cumple con la normatividad vigente para la interconexión eléctrica.


Debido al diseño multifactorial de las cámaras y precámaras, se puede decir que son equipos hechos
a la medida de las necesidades de la operación y al medio ambiente donde se instalen, y que su
funcionamiento depende de diversas variables las cuales deben ser ponderadas por separado para el
diseño y calificadas durante la recepción del equipo a fin de garantizar la eficiente y segura operación
de los mismos.

Sistemas de Seguridad y Equipo de Control
Para garantizar la óptima operación del equipo y la seguridad de los biológicos y los usuarios, las
cámaras de Refrigeración y congelación requieren en su implementación de sistemas de seguridad
mínimos como son:
 Sistema de alarmas visual y auditiva que indique cuando la temperatura esta en el límite y


fuera del margen de la operación deseada para la preservación de las vacunas. Falla en el
funcionamiento del sistema de refrigeración, falla en el suministro eléctrico, puerta abierta,




42


Sección I. Generalidades ► 18


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


cuando la luz permanece encendida en el interior por más tiempo del programado. Falla en el
sistema de graficación o registro de temperatura.


 Que el sistema de refrigeración (condensador, evaporador, compresor y difusor) sea doble o
redundante, es decir ambos sistemas de refrigeración trabajen de forma alterna por tiempos
definidos de forma tal que si se descompone uno, no se pare la operación de la cámara y se
garantice la temperatura en el interior de la cámara mientras se repara el sistema dañado. Es
importante recalcar que el área donde se ubique este doble sistema debe ser lo
suficientemente grande para poderle dar mantenimiento al equipo y que la cercanía de éste a
la cámara se considere como factor de calentamiento en el diseño de la cámara o área,
dependiendo de su ubicación.


 Tener un sistema de emergencia eléctrica o planta de emergencia interconectado a los
sistemas de refrigeración y alumbrado que garantice la operación del o de los equipos durante
un lapso mínimo de 12 horas, el cual deberá:
o Iniciar su funcionamiento en forma automática en casos de presentarse fallas eléctricas o


problemas durante la operación. Debe asegurar y garantizar las temperaturas de
conservación que requieren los productos biológicos almacenados para su conservación y
su alumbrado.


o El equipo debe tener integrado el gabinete contra ruido.
o Sistema de alarma visual y auditiva remota interconectado a la unidad de administración y


al área de vigilancia.
 Un sistema de regulación del suministro eléctrico que suprima las variaciones del voltaje del


suminitro eléctrico.
 La puerta de acceso con sistema de emergencia que le permita abrir la puerta desde el interior


de la cámara.
 Luz fría (fluorescente, led), es decir que no produzca calor. en el interior de la cámara.
 Equipos de medición, monitoreo y registro utilizados en las cámaras como garantía de su


correcta operación para poder establecer su óptima ubicación es necesario evaluar todas las
propuestas posibles a fin de definir la más viable, las cuales deben considerar los siguientes
aspectos:
o Contar con un doble sistema de medición de la temperatura, la primera dependiente del


suministro eléctrico y la segunda de baterías.
o La forma de despliegue de la medición debe ser registrada doblemente una de manera


digital y otra gráfica, es importante recalcar que el operario debe poder identificar
claramente el rango de temperatura a registrar de forma continua durante un periodo
establecido, las variaciones de la temperatura en que se debe mantener en el interior de la
cámara y el tiempo en que ocurrieron éstas. Como se mencionó anteriormente es
importante que el rango de temperatura del graficador no sea mucho mayor a lo que va a
medir y nunca igual o menor a la que se va a registrar.



1.3.2 Refrigeradores y Congeladores


Los refrigeradores y congeladores son equipos que se utilizan para almacenar vacunas, estos pueden
ser dispositivos independientes o combinados es decir que cuando maneja una temperatura de
almacenamiento entre 2 °C y 10 °C se le denomina refrigerador y si maneja temperatura de
congelación menor a los 0 °C se le denomina congelador sin embargo existen dispositivos híbridos
denominados refrigeradores con congelador los cuales constan de dos secciones uno para el área de
congelación, formado por el evaporador o congelador destinado a los paquetes refrigerantes
(utilizados para conservar vacunas en los termos que no están refrigerados) y el otro espacio para
refrigeración, este se divide en compartimientos o estantes y sirve para almacenar los productos
biológicos en sus respectivas charolas perforadas.


Los refrigeradores son utilizados para volúmenes medios de biológicos en los niveles jurisdiccional o
zonal y unidades médicas. Para que funcionen de forma eficiente se deben de cumplir los siguientes




42


Sección I. Generalidades ► 19


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


requisitos:
 Estar instalados en un ambiente fresco, bien ventilado, a la sombra y alejado de toda fuente


de calor.
 Separados 15 cm de la pared y como mínimo 45 cm del techo.
 Colocados sobre una superficie horizontal y nivelada es decir pareja.




La Organización Panamericana de la Salud (OPS) especifica que los equipos destinados a mantener
en conservación de temperatura de refrigeración a 5 tipos de dispositivos los cuales son
refrigeradores y termos o cajas de refrigeración:


1 Refrigerador por compresión.- Existen los domésticos y los específicos para bilógicos la
diferencia estriba en que los primeros no incluyen todos los aditamentos de control de
temperatura (termograficador, termómetro para lectura de temperaturas externa e interna,
alarma visual y auditiva, charolas, entre otros) indispensables para el almacenamiento
adecuado de las vacunas.
Los refrigeradores específicos para biológicos son los más apropiados para almacenar
vacunas en las unidades operativas donde se dispone de energía eléctrica permanente.


2 Refrigerador fotovoltaico o de energía solar.- Útiles para almacenar y mantener vacunas en
regiones de difícil acceso y donde los recursos energéticos convencionales no existen o son
difíciles de conseguir. Funcionan con la energía proporcionada por la luz solar que se
almacena en un conjunto de baterías, para después suministrar energía al refrigerador. La
disposición de sus componentes es similar a los refrigeradores por compresión. Para
instalarse se requiere evaluar las condiciones energéticas y de humedad existentes en la zona
o región.


3 Refrigerador por absorción.- Son apropiados para utilizarse en regiones o zonas donde no se
dispone o es limitada el suministro de energía eléctrica. Requieren de una fuente de calor que
puede ser producida mediante combustibles líquidos (keroseno) o gaseosos (propano, butano,
etc.).


4 Cajas de refrigeración o refrigeradores de pared de hielo.-Son dispositivos que para su debido
funcionamiento deben abastecerse de energía eléctrica un mínimo de ocho horas, ya sea de
forma constante o intermitente. La caja refrigerada se compone de tubos o paquetes fríos con
agua, dispuestos alrededor de las paredes internas del gabinete. Utilizados para almacenar
las vacunas a 8 °C por un lapso menor a 48 horas, lo que proporciona al trabajador de salud el
tiempo suficiente para poner a salvo la vacuna en caso de no funcione el refrigerador.


5 Termos refrigerados o refrigeradores de pared de hielo (ice-lined refrigerators).15
.




1.3.3 Termos

Son recipientes de pequeñas dimensiones, fabricados con paredes aislantes de poliestireno o
poliuretano, que pueden o no tener revestimiento. Se utilizan para transportar pequeños volúmenes
en las actividades de vacunación intra y extra muros. Al tiempo de conservación de la temperatura en
el interior de los mismos se les denomina vida fría, entendiendo por ésta al tiempo contado en horas
que demora en subir la temperatura de la vacuna a su rango crítico (+8 °C) en una temperatura
ambiente de 43°C, medido a partir del el momento en que se colocó en el interior del temo.15


Así estos dispositivos pueden mantener y conservar una temperatura de entre 2ºC y 8ºC hasta por
36 horas en algunos casos, dependiendo las características de diseño, del uso y de la temperatura
ambiental a la que están expuestos.




42


Sección I. Generalidades ► 20


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío



Figura 3. Termos


15






La vida fría del termo depende de varios factores, como son:
 Temperatura ambiente, la incidencia de radiación en la zona que se utilice y la velocidad del


viento.- Estos aspectos son indispensables para establecer el tiempo de conservación de la
temperatura en el interior del termo ya que la temperatura de las partículas de sus sistemas
diferentes tienden a igualar su temperatura.


 Tipo de aislante térmico y espesor del aislante mencionados anteriormente, de forma concreta
podemos decir que:
o Poliuretano.- Es el más recomendado ya que su superficie al ser lisa no permite el paso


de la humedad ni la formación de hongos.
o Poliestireno: Tiene un coeficiente térmico menor que el poliuretano, es decir deja pasar


más calor. Por su estructura porosa acumula humedad en las paredes y permite la
proliferación de hongos y bacterias.


 Cantidad y peso de paquetes fríos utilizados.- Existen dos tipos con agua y con solución
eutéctica.
o En los primeros existe la práctica de agregar sal al agua sin embargo al hacer esto el


punto de congelación baja de 0 °C a -4 °C lo que provoca que cuando el paquete se esté
descongelando congele la vacuna. Se recomienda que sean de rosca para eliminar los
residuos de agua y simplificar el traslado. Estos paquetes fríos con su carga de agua
debidamente congelada, constituyen el mejor medio refrigerante para mantener la
temperatura interna de los termos y de las cajas frías.


o Los paquetes con solución eutéctica.- El tiempo de conservación de la temperatura o que
tarda en descongelarse es un 10% mayor que la de los que contienen agua. El costo del
paquete que contiene agua es la mitad o la tercera parte del que contiene mezcla
eutéctica “por lo que no se justifica pagar el doble o el triple por este último, si solo se va
a obtener 10% más de duración”. Además hay que considerar que estos paquetes fríos
“eutécticos” pueden estar en estado líquido y presentar temperaturas bajo cero, por lo que
pueden congelar las vacunas.


14


Para lograr un buen funcionamiento de la cadena de frío, se recomienda no utilizar
paquetes fríos eutécticos para la preparación de los termos y de las cajas térmicas.
Deben utilizarse con preferencia los paquetes fríos en los que se pueda identificar
plenamente que el líquido que contienen es solo agua.


o Correcta distribución de los paquetes. Estos deben formar un cubo como se indica en la
siguiente figura:




42


Sección I. Generalidades ► 21


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío







Figura 4. Paquetes fríos para el transporte de vacunas
14




1.3.4 Sistemas para el monitoreo de temperatura (data loggers o sistemas de
adquisición de datos)


Los data loggers son dispositivos utilizados en la cadena de frío para monitorear la temperatura de la
vacuna durante su transporte ya que pueden leer varios tipos de señales eléctricas y registrar los
datos en una memoria interna para su posterior descarga a una terminal, así estos equipos
electrónicos reconocen y almacenan con fecha y hora las mediciones de temperatura durante lapso
de tiempo continuo y a través de una interfaz con el usuario se puede programar y/o leer el dispositivo
de una manera sencilla y rápida a través de una computadora, lo que permite que se exporten o
muestren los datos en una hoja de cálculo y se generen e impriman los mismos en una gráfica de
temperatura contra tiempo. Estos dispositivos pueden programarse para registrar la temperatura en
intervalos de tiempo desde un minuto.

















Figura 5.- Data loggers



Sección II. Normatividad y riesgos





2.1 Normas y estándares




42


Sección III Especificaciones Técnicas ►22


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


Las siguientes son algunas de las normas que tienen relación con las cámaras y precámaras de
refrigeración, de congelación, de los refrigeradores para vacunas, termos para transporte de vacunas
y data loggers de monitoreo continuo de temperatura, equipamiento que conforma la cadena de frío.


Nombre de la norma Expedida por Año
Carácter


Nacional Internacional


IEC 60601-1 Ed. 3.0 b CORR2:2007 Corrigendum 2 - Medical
electrical equipment - Part 1: General requirements for basic
safety and essential performance.


IEC 2007


X


ANSI/AAMI ES60601-1:2005 (IEC 60601-1:2005, MOD)
Medical electrical equipment, Part 1: General requirements for
basic safety and essential performance, includes amendment
(2010).


ANSI/AAMI
1
2005



X


OPS Programa Ampliado de Inmunizaciones. ISBN 92 75
12545 7 Curso de gerencia para el manejo efectivo del
Programa Ampliado de Inmunización (PAI). Guía del
participante


OPS
2
/OMS


3
2006



X


Toward the tipping point WHO-HCWH Global Initiative to
Substitute Mercury-Based Medical Devices in Health Care


OMS 20010


X


NOM-197-SSA1-2000. Establece los requisitos mínimos de
infraestructura y equipamiento de hospitales y consultorios de
atención médica especializada.
PROYECTO_NOM-016-SSA3-2009 Que establece los
requisitos mínimos de infraestructura y equipamiento de
hospitales y consultorios de atención médica especializada.


SSA
4


2000

2010


X


Guía sobre la calificación de Equipo de instrumentos analíticos
DI-2-PTC-620-RAT-001-2004


CENAM
5
2004 X




NOM-001-SEDE-2005, Instalaciones Eléctricas (utilización) SE
6
2006 X



NOM-036-SSA2-2002 Prevención y control de enfermedades.
Aplicación de vacunas, toxoides, sueros, antitoxinas e
inmunoglobulinas en el humano.


SSA 2002 X


NOM-087-ECOL-SSA1-2002, Protección ambiental - Salud
ambiental - Residuos peligrosos biológico-infecciosos -
Clasificación y especificaciones de manejo.


SEMARNAT
7
2003 X




NOM-137-SSA1-2008. Etiquetado de dispositivos médicos. SSA 2008 X


NORMA Oficial Mexicana NOM-022-ENER/SCFI-2008,
Eficiencia energética y requisitos de seguridad al usuario para
aparatos de refrigeración comercial autocontenidos. Límites,
métodos de prueba y etiquetado.


SE 2008 X




Tabla 5. Normas relacionadas con cámaras y precámaras de refrigeración y congelación, refrigeradores
para vacunas, termos para transporte de vacunas y data loggers para monitoreo continuo.




2.2 Clasificación de acuerdo al riesgo de la vacuna

Las vacunas pueden provocar reacciones, pero en general son de poca importancia, como dolor en el
brazo, enrojecimiento o pequeña hinchazón en el punto de inyección, o febrícula. En casos

1
ANSI/AAMI


2
OPS Organización Panamericana de la Salud


3
OMS Organización Mundial de la Salud


4 SSA Secretaría de Salubridad y Asistencia
5
CENAM Centro Nacional de Metrología


6
SE Secretaría de Economía


7
SEMANART Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales




42


Sección III Especificaciones Técnicas ►23


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


sumamente raros las consecuencias pueden ser más graves. Por ejemplo, se ha observado anafilaxia
(reacción alérgica intensa e inmediata que causa choque —shock—) con una frecuencia de un caso
por cada millón de personas que reciben la vacuna antisarampionosa, y se produce un caso de
poliomielitis paralítica relacionada con la vacuna por cada 2,5 millones de dosis de vacuna
antipoliomielítica oral (VAO) administradas. Siempre se debe sopesar el riesgo de estas reacciones
más graves frente a los importantes beneficios que supone proteger a un gran número de personas
contra enfermedades graves e incluso potencialmente mortales.13



Ninguna vacuna es perfecta, es decir, ninguna de ellas ofrecen a todas las personas que la reciben
una protección completa frente a la enfermedad contra la que va dirigida, y ninguna está totalmente
libre de riesgos para la persona que la recibe. La experiencia ha demostrado que la mayoría de los
eventos adversos no son causados por las vacunas, sino que suele tratarse de coincidencias (ocurren
al mismo tiempo, pero no están relacionados), o en algunos casos obedecen a errores evitables en la
conservación, el manejo o la administración de las vacunas. De ahí que la clasificación de acuerdo al
riesgo se enfoque a los refrigeradores para vacunas ya que éstos son considerados equipos médicos
a diferencia de los termos para vacunas, data loggers y Cámaras de refrigeración y congelación
considerándose éstas últimas como infraestructura física



Entidad Riesgo Razón
COFEPRIS Clase No requiere registro sanitario


FDA
2


Clase I Únicamente refrigeradores.


GHTF
3
Clase A Únicamente refrigeradores.




Tabla 6. Clasificación de riesgo Refrigerador para vacunas




1
Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios, Secretaría de Salud.


2
Food and Drug Administration


3
Global Harmonization Task Force





2.3 Efectos secundarios y riesgos

El efecto de que no se mantenga la temperatura especificada por el fabricante para la conservación
de la vacuna desde su creación hasta su suministración en la población tiene como efecto secundario
que se administre una vacuna cuya potencia esté inactiva o ineficaz, es decir, que no induce
inmunidad protectora y por ende no previene al vacunado de contraer la enfermedad y de forma
paralela lo exponga a un mayor peligro al exhibirse por sentirse protegido.


Respecto a la vacuna en sí, puede producir algunos efectos secundarios no deseables que por lo
general son leves y desaparecen rápidamente. Sin embargo la mayoría de los incidentes que se
relacionan con la administración de una vacuna no se deben en realidad a la vacuna en sí; muchos
son simplemente incidentes coincidentes y otros se deben a errores humanos o programáticos.12




42


Sección III Especificaciones Técnicas ►24


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


Sección III. Especificaciones Técnicas





El CENETEC, ha ocupado trabajo de forma conjunta con proveedores y clínicos para la generación
de las cédulas de especificaciones técnicas (CET) que pueden usarse en la toma de decisiones para
adquisición de los refrigeradores para vacunas, termos para vacunas y data loggers. En los
refrigeradores, se tomó el nombre genérico propuesto por el Consejo de Salubridad General para la
clasificación de los refrigeradores. Para el caso de los termos y data loggers a pesar de su
importancia que representa en la cadena de frío el preservar y monitorear la temperatura especificada
por el fabricante en todo momento durante su transporte, estos al día hoy el CSG no los considera
dentro de los Cuadros Básicos y Catálogos emitidos por la Comisión Interinstitucional del Cuadro
Básico de Insumos del Sector Salud.

Este Centro ha diseñado en conjunto con usuarios clínicos y proveedores, un cuestionario preliminar
para detectar las necesidades de cada proyecto de construcción de una Cámara de Refrigeración y /o
congelación con su precámara correspondiente, mismo que puede usarse para ayudar en la toma de
decisiones en la adquisición e implementación de estás infraestructuras, teniendo como objetivo
poder configurarlas adecuadamente al tomar en cuenta las necesidades y características de la
ubicación geográfica y necesidades en particular de la operación donde se implementarán.

Como se ha mencionado la implementación de la Cámaras de refrigeración y/o congelación con sus
precámaras correspondientes están determinadas por las características tanto de infraestructura
física como de logística del propio programa nacional de vacunación, de ahí que no exista Cédula de
Especificaciones Técnicas que se utilice en la toma de decisión para la adquisición de estas áreas ya
que es necesario configurarlas a la medida. Por este motivo se propone la utilización del siguiente
cuestionario que pretende ser una herramienta para llevar a cabo un diseño estructurado y ordenado
de éstas. Este se compone de cuatro columnas:


Parámetro a definir Describe que se va a especificar.


Respuesta
Establece como se debe de expresar la respuesta y en caso necesario, las unidades
correspondientes. Existe en ocasiones en que se expresa una determinada cantidad
que se recomienda


Parámetro que determina
Establece que parte de la infraestructura se va a definir. En ocasiones se especifica
que es lo recomendado


Consideraciones
Observaciones precisas que hay que considerar que pueden influenciar la
determinación de la respuesta




Tabla 7: Interpretación de las columnas en el cuestionario preliminar para detección y definición del
proyecto de cámara y precámaras de refrigeración o congelación con su precámara
correspondiente.


A la vez este documento se compone de cinco secciones:
 Generalidades.- Define la temperatura de operación de la cámara para preservar las vacunas,


definida por dos parámetros: El primero establecido por el fabricante quien determina las
opciones de temperatura y tiempos de conservación durante el cual garantiza la potencia del
biológico y el segundo lo determina la autoridad sanitaria en la materia, quien en función de
las necesidades nacionales establece la logística de distribución de las vacunas.


 Ubicación.- Lugar específico donde se ubique la Cámara y precámara.
 Condiciones de la antecámara o precámara.- Establece como debe de ser esta.
 Determinaciones exclusivas de la Cámara.- Define la Cámara.
 Consideraciones especiales que impactan el costo de planeación. Indispensables para la


implementación y a la vez, independientes del costo de la fabricación de la cámara,
precámara y antecámara.




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Sección III Especificaciones Técnicas ►25


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




3.1 Cuestionario preliminar para detección y definición del proyecto de cámara
de refrigeración o congelación con su precámara correspondiente:




GENERALIDADES
PARÁMETRO A
DEFINIR


RESPUESTA
PARÁMETRO QUE
DETERMINA


CONSIDERACIONES


Temperatura de
conservación del
biológico


4°C a 6° C como
intervalo de control


Tipo de la Cámara de
Refrigeración


Considera un rango de seguridad de
manejo de tal forma que el producto
SIEMPRE se maneje entre 2 y 8 C


No exceda de -21 °
C. Depende la
temperatura de la
vacuna


Tipo de la cámara de
Congelación


Que la vacuna no se pueda mantener
en condiciones estables por
refrigeración


Volumen de biológicos
máximo a almacenar


m
3
del volumen total


a almacenar


ayuda a determinar la capacidad
de almacenaje efectivo dentro de
la cámara


El volumen más alto que se haya
considerado de todos los posibles


Volumen de biológicos
a almacenar estimado
a 15 años sin variación


m
3


Tipo de construcción requerida:
puede ser in situ, fija,
permanente; aunque también
puede ser o modular o
desmontable


Es recomendable in situ, fija,
permanente cuando no se tiene
cambios en el volumen manejado y su
implementación sea a la intemperie, si
alguna de estas condiciones no se
cumple la mejor opción es modular


Volumen de biológicos
a almacenar estimado
a 15 años con variación
tanto en sitio de
almacenaje o en
volumen


m
3


Tipo de construcción requerida
modular o desmontables si se
pretende que crezca o se
reduzca con el tiempo


En caso de modificar su tamaño se
debe volver a iniciar el proceso de
detección de necesidades y generación
de especificaciones


Altura preestablecida
recomendada


2.40 a 3.00m


La altura recomendada, si por
las necesidades específicas se
requiere modificar hacerlo de
cuerdo a las necesidades


Se recomienda que sea el máximo de
altura. Puede modificarse


Ancho determinado a
partir de la capacidad
total de la cámara


M Dimensión de la cámara no se puede predeterminar


profundidad
determinado a partir de
la capacidad total de la
cámara


M Dimensión de la cámara no se puede predeterminar


Volumen de biológicos
máximo manejado
simultáneamente


m
3


Dimensiones y tipo de la puerta,
accesorios para el manejo y
dimensión de los anaqueles para
el almacenaje del biológico


Tipo de puerta: abatible recomendada,
si la dimensión de la puerta requerida
es mayor a 120cm entonces se
recomienda que sea corrediza


Puerta, cantidad 1 Recomendado Debe ser el mínimo de accesos posibles


Puerta, accesibilidad
recomendada


Abatible para afuera
de la cámara


Apertura de la puerta de la
Cámara


Ancho recomendado mínimo 90cm y
máximo 120cm.


Pueda con mirilla,
sellada hermético


Si o no


Una opción de medida de
seguridad. Si la puerta va a
contar con mirilla


Incremento en el costo de la
implementación. Deseable pero no
necesario,


Opción de medida de seguridad.
Sustituir la mirilla por alarma
sonora y visual de que existe
alguna persona en el interior de
la cámara


Como medida de seguridad, la cual se
puede sustituir por una alarma sonora y
visual activada desde el interior de la
cámara hasta el área de vigilancia y del
área administrativa de la unidad




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Sección III Especificaciones Técnicas ►26


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío






UBICACIÓN
PARÁMETRO A
DEFINIR


RESPUESTA
PARÁMETRO QUE
DETERMINA


CONSIDERACIONES


La cámara se ubica
expuesta al sol, a la
intemperie


Determinar si no hay
otra posibilidad


Si es así, se debe considerar
que la estructura del techo y
muros debe de ser para
exteriores


Es una desventaja ya que esta más
expuesta a las variaciones del medio
ambiente


La cámara se ubica
expuesta a la sombra o
techada


Recomendada
Disponibilidad de espacio para
su interior


Recomendado


Determinar el lugar
exacto a ubicarse la
cámara, determinando
el municipio


Ubicación geográfica
Rendimiento del sistema de
refrigeración


Dar el lugar exacto, a fin de poder
determinar su microclima, de
preferencia georeferenciado.


Altitud sobre el nivel del
mar del lugar donde se
instalará la cámara


m sobre nivel del mar
Rendimiento del sistema de
refrigeración


De la ubicación exacta de la cámara


Temperatura extrema
máxima al año,
expuesta de la cámara.


°C
Rendimiento del sistema de
refrigeración


Considerar la extrema promedio del
lugar exacto a ubicarse, publicada por el
Servicio Meteorológico Nacional


Humedad relativa
extrema máxima al
año, expuesta de la
cámara


% de humedad
relativa


Rendimiento del sistema de
refrigeración


Considerar la extrema promedio del
lugar exacto a ubicarse, en caso de
conocerse


Temperatura extrema
mínima al año,
expuesta de la cámara


°C
Rendimiento del sistema de
refrigeración


Considerar la extrema promedio del
lugar exacto a ubicarse, publicada por el
Servicio Meteorológico Nacional


Humedad relativa
extrema mínima al año,
expuesta de la cámara


% de humedad
relativa


Rendimiento del sistema de
refrigeración


Considerar la extrema promedio del
lugar exacto a ubicarse, en caso de
conocerse








DETERMINACIÓN DE LAS CONDICIONES DE LA ANTECÁMARA
O PRECÁMARA
PARÁMETRO A
DEFINIR


RESPUESTA
PARÁMETRO QUE
DETERMINA


CONSIDERACIONES


Determinación de
las condiciones de
la antecámara o
precámara



las condiciones de
temperatura y dimensión de
la antecámara o precámara




Cantidad de
personas que
estarán en el área de
recepción


número
Rendimiento del sistema de
refrigeración


Es recomendable el menor número
de personas posibles simultáneas


Cantidad de horas
hombre que estarán
en el área de
recepción


Horas
Rendimiento del sistema de
refrigeración


Es recomendable el menor número
de horas hombre posibles en el
área




42


Sección III Especificaciones Técnicas ►27


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío







DETERMINACONES EXCLUSIVAS DE LA CÁMARA


PARÁMETRO A
DEFINIR


RESPUESTA
PARÁMETRO QUE
DETERMINA


CONSIDERACIONES


Determinación de la
Cámara



las condiciones de
temperatura y dimensión de
la antecámara o precámara


Cantidad de personas
que estarán en el
interior de la cámara de
forma simultánea


número
Rendimiento del sistema de
refrigeración


Es recomendable el menor número de
personas posibles simultáneas en el
interior de la cámara


Cantidad de horas
hombre que estarán en
el interior de la cámara


Horas
Rendimiento del sistema de
refrigeración


Es recomendable el menor número de
horas hombre posibles en la cámara


Tipo de actividad
realizada dentro de la
cámara


Actividad
Rendimiento del sistema de
refrigeración


Todas las actividades realizadas
durante la permanencia en el interior de
la cámara


Número de veces que
se abrirá la puerta cada
24 horas


número
Rendimiento del sistema de
refrigeración


Es recomendable el menor número de
veces que abra la puerta


Distribución de la
cámara en el interior


Número
Definidos por los parámetros
establecidos


Separados de la pared con una
distancia de 1 pulgada y 20 cm. del
techo


Material del anaquel o
rack en función del
tamaño de la cámara


número


Número de entrepaños de
acuerdo al flujo de "lay out" o
diagrama de distribución de los
anaqueles


Considerar el número menor. Estándar
de 40 cm. o 60cm ancho, 60 cm. o
80cm. de largo y altura de 220 cm.
Función de la presentación, del
volumen de almacenamiento y del flujo
de operación


Definición de
opciones de material
anticorrosivo


Aluminio con acabado pulido
sanitario, calibre 20 0 22, con
refuerzo en la parte inferior del
entrepaño. La tornillería debe ser
de aluminio o acero inoxidable


Costo de mantenimiento debe ser
considerado, a fin de evitar la reposición
ya que su vida media depende del
mantenimiento preventivo.


Acero inoxidable 304, calibre 18
0 20, con refuerzo en la parte
inferior del entrepaño. En caso
de soldarse pulirse


Mejores características lo que
incrementa el costo, es el más
recomendable




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Sección III Especificaciones Técnicas ►28


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío





CONSIDERACIONES ESPECIALES QUE IMPACTAN EL COSTO DE
PLANEACIÓN. INDISPENSABLES PARA LA IMPLEMENTACION Y A LA
VEZ, INDEPENDIENTES DEL COSTO DE LA FABRICACIÓN DE LA
CÁMARA, PRECÁMARA Y ANTECÁMARA


Consideraciones de
instalación especial
requeridas para la
implementación de
la cámara,
precámara y
antecámara




Costo, y tiempo de
implementación de las
instalaciones especiales que
se deben realizar de manera
previa a la instalación del
proyecto.


Adecuaciones especiales que
corren por cuenta del usuario el
cual lo puede presupuestar dentro
de la partida presupuestal, en el
mismo proyecto o de manera
independiente. Se debe realizar de
manera previa la implementación
del proyecto


PARÁMETRO A
DEFINIR


RESPUESTA
PARÁMETRO QUE
DETERMINA


CONSIDERACIONES


El piso está a un mismo
nivel en todo el trayecto
desde el exterior del
área asignada, donde
se recibirá el material
hasta el interior de la
cámara


Si o no
En saso afirmativo requiere
rampa o nivelación


el tipo de accesorios utilizados para la
transportación del producto a almacenar


Piso firme donde se
instalara la cámara


Garantizar


Que se cuente con piso de
concreto fc (factor de carga)
=200 kg/cm2, Tmag 19 mm de 7
cm de espesor con malla
electrosoldada de calibre 6-6,
10/10 sobre aislante térmico,
acabado pulido, curvas
sanitarias, con sardineles a nivel
tarima.


Considerar si la zona es sísmica, las
características especiales. Este
requisito garantiza que no habrá
transmisión de la temperatura a través
del piso, por lo que no es necesario
considerar panel de aislamiento térmico
en el piso, lo que reflejará en los costos
totales. Esto es para cámaras de
refrigeración para congelación se debe
considerar conforme al rango de
temperatura a congelar


Piso firme se instalara
la cámara


Garantizar
validación por experto en la
materia


Terminado final del piso
a través de Elastómero
sanitario color blanco.


Garantizar Que es liso y de fácil limpieza
Que mantenga las características grado
sanitario en le transcurso del tiempo


Tipo de acometida
eléctrica


220V a 60 Hz
bifásico o trifásico


Si requiere instalación especial o
nuevo contrato con la cía. de luz.


la implementación de la cámara
dependerá de esta característica


Drenaje del sistema de
refrigeración de la
cámara


Si o no


Adecuar al menos un sistema de
drenaje a la red pública, a 1 m
del área útil de la cámara donde
será instalada.


No debe estar el sistema de drenaje
dentro del piso de la cámara


Contar con un
diagrama de ubicación
o Lay out que considere
el equipo y las áreas
alrededor de las
cámaras y precámaras
a implementar


lay out que describa
los siguientes
parámetros:


Facilita al fabricante el diseño y
la instalación de los equipos
requeridos para el proyecto
específico


Área ventilada, área techada, cuarto de
máquinas, subestaciones, drenaje


Dimensiones del local y áreas de
acceso




Ubicación de las áreas de
ventilación


Disipación del calor al medio ambiente
(extraer el calor del refrigerante al
medio ambiente)


Ubicación del cuarto de
máquinas y drenaje


A una distancia máxima de 8 metros de
la cámara a instalarse


Ubicación de la subestación
eléctrica o acometida eléctrica


Acometida disponible en el área de
instalación de la cámara a instalarse




42


Sección III Especificaciones Técnicas ►29


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




3.2 Clasificación del equipo basada en sus características técnicas.

Paralelamente el CENETEC ha trabajado de forma conjunta con proveedores y clínicos para la
generación de CET de refrigeradores para vacunas, termos para transporte de vacunas y data
loggers de temperatura para monitoreo continuo, que pueden usarse en la toma de decisiones para
su adquisición. En los primeros se tomó para su clasificación el nombre genérico propuesto por el
Consejo de Salubridad General, para el caso de los otros dos dispositivos éste organismo no los
considera dentro de los Cuadros Básicos y Catálogos de la Comisión Interinstitucional del Cuadro
Básico de Insumos del Sector Salud.

La intención de la clasificación y del diseño de las cédulas de especificaciones técnicas es dar cabida
en cada una de las categorías al mayor número posible de equipos de nivel tecnológico y rango de
precios similares, sin descuidar la exigencia de calidad requerida para garantizar la correcta y segura
atención de los pacientes y usuarios. Estas cédulas se encuentran resumidas en la tabla siguiente.


CLASIFICACIÓN
DE EQUIPO


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS


Cámara de
refrigeración o
congelación y
precámara o
antecámara


1 Temperatura de conservación de la vacuna, si es de refrigeración de 4°C a 6°C como intervalo
de control o de congelación especificado por el fabricante.


2 Conocer la proyección de la demanda de vacunas a almacenar en los próximos 15 años.


3 Humedad relativa conforme a la temperatura de bulbo húmedo (temperatura a la que se
evapora el agua en el aire de la localidad específica del estado o municipio)- y temperatura de


bulbo seco de diseño proporcionadas por el Servicio Metereológico Nacional lo que determina


el microclima del lugar específico donde se va a instalar la cámara y precámara


4 Tipo de construcción conforme a las necesidades de almacenaje: In situ, fija de mampostería
o permanente ó de Modular o páneles.


5 Sistema de refrigeración y de alarmas redundante e independiente tanto de la cámara como
de la precámara.


6 Sistema de iluminación que garantice 500 lúmenes por m2 en el interior de la cámara.


7 La instalación eléctrica del sistema de refrigeración deberá instalarse de acuerdo a la
NOM001-SEDE-2005


8 Para la recepción de las Cámaras se debe entregar por parte del proveedor el Certificado del
proceso de calificación de la cámara conforme a la CEIMA (Calificación de Equipos de


Instrumentos Analíticos) del CD Calificación del diseño), CI (Calificación de la instalación),


Calificación de la Operación (CO) y la C de D (Calificación de Desempeño).


Refrigeradores
para vacunas con
o si congelador


1 Específicos para conservación de biológicos con capacidad de 10 a 12 y 17.6 pies cúbicos.
Dependiendo del volumen a almacenar.


2 Con una sola puerta sólida de acero inoxidable tipo AISI-304.


3 Si se requiere de congelar paquetes fríos considerar el refrigerador con congelador o la
adquisición de congeladores independientes.


4 Capaz de mantener temperatura interna de 2°C a 8°C como intervalo de control en regiones
donde la temperatura ambiental sea hasta de +42 grados centígrados.


5 Control microprocesador de temperatura con despliegue digital de al menos 2 dígitos con un
dígito para punto decimal con batería recargable de 36hrs.


6 Alarmas audibles y visuales que se activen automáticamente (protegidas con baterías en caso
de falla eléctrica con batería recargable de 36hrs).


7 Que opere a 127V +/- 10% a 60Hz.





42


Sección III Especificaciones Técnicas ►30


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




CLASIFICACIÓN
DE EQUIPO


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS


Data logger de
temperatura para
monitoreo continuo


1 Capacidad de programar mediciones a partir de 1 segundo.


2 Con una resolución mínima de 0.1ºC.


3 Rango de medición de temperatura mínimo de -30°C a 10°C, establecido en °C.


4 Con índice de protección mínima contra polvo fino y chorro de agua: IP 65.


5 Con al menos un canal de medición para temperatura y despliegue visual de ésta por 5
dígitos, uno para el signo (+/-) dos para números enteros, uno para punto decimal y uno para


décimas.


6 Batería recargable con vida media de un año o mayor.


7 Interfase de conexión a la computadora portátil (PC), por medio de dispositivo de
almacenamiento masivo (USB).


8 Interfase de conexión a la computadora portátil (PC), por medio de dispositivo de
almacenamiento masivo (USB).




Tabla 8. Clasificación de equipo y diferencias entre las tecnologías basadas en características técnicas





42


Sección IV Alternativas de selección y evaluación ►31


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


Sección IV Alternativas de selección y evaluación




Para estos equipos, se recomienda analizar los siguientes puntos antes de realizar la selección y
compra de los mismos:


4.1 Clasificación


Antes de realizar la selección y compra de estos equipos recomienda analizar los siguientes puntos:

 Como se ha desarrollado a lo largo del documento el dispositivo utilizado para preservar las


condiciones de temperatura de las vacunas está en función de la temperatura de conservación
y del tiempo que se desea preservar, lo cual esta determinada por el fabricante quien
especifica los extremos de los intervalos.


 Dependiendo de la temperatura de preservación será si se utilizan refrigeradores o
congeladores y en función del volumen a almacenar el nombre del dispositivo.


 Independientemente se debe registrar en todo momento la temperatura de la vacuna de ahí
que en los equipo que se dispone de un registro, se utiliza este y para el caso de los termos
para transporte de vacunas se tradicionalmente se utilizan los termómetros de vástago pero
como se mencionó anteriormente en base al programa hospital libre de mercurio ésta práctica
va en desuso, y se sustituye este monitoreo por los data loggers de temperatura para
monitoreo continuo.


 Como su nombre lo dice la Cadena de Red Frío está constituida por varios eslabones
rompiéndose éste por el más débil, por lo que son igualmente importantes todos los
componentes ésta red.


 La efectividad de la logística de distribución de la Cadena de Frío se puede evaluar con la
cantidad de vacuna que se inactiva durante el proceso. Si se monitorea en todo momento la
temperatura de la vacuna se puede determinar el punto donde pierde su potencia y se puede
corregir evitando el desperdicio y principalmente que se cumpla el objetivo de la vacunación
erradicar la enfermedad específica del planeta.


 Para el caso de las Cámara es importante que la compra se realice por el sistema instalado
completo, es decir se recibe la Cámara y precámara una vez que se han realizado las pruebas
de de operación y desempeño del equipo en base a las pruebas de diseño e instalación
descritas en ésta guía en la sección 1.3.1.1 Tipo de construcción de las cámaras y
precámaras de refrigeración y congelación.






42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►32


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas



Para elaborar la Cédula de especificaciones técnicas de la cámara y precámara de refrigeración o
congelación se debe completar el por el personal que adquirirá el sistema el “cuestionario preliminar
para detección y definición de construcción de una Cámara de Refrigeración y /o congelación con su
precámara correspondiente”, referido en la sección III de ésta guía tecnológica, el cual se debe ser
evaluado por expertos y proveedores para que asesoren en la mejor elección. Posteriormente,
realizar la Cédula de las Especificaciones Técnicas adecuadas con el modelo básico que se presenta
a continuación.


Es importante aclarar que la especificaciones técnicas que se exponen a continuación, no es
precisamente una Cédula de Especificaciones Técnicas, es en su mejor caso, un modelo básico que
permitirá generar un mecanismo eficaz que auxilie a las áreas adquirientes de las diferentes
dependencias del sector público, en la compra de estos bienes. Es fundamental tomar en cuenta
estos criterios en el proceso de adquisiciones, ya que éstas coinciden en la tecnología de punta y
ayudan a la Institución que desea adquirir equipo, a contar con mayor información para determinar la
mejor opción que se adapte a sus necesidades.


5.1 Cámaras y precámaras de refrigeración y congelación


Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de necesidades


expresado en número entero o) antecámara compartida.




A.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) CÁMARA(s)
cantidad determinada conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero


de refrigeración.




1.- Cámara de refrigeración o congelación Según planos


1.1.-Tipo de construcción
(Seleccionar una de las dos
opciones: columna 1.1.1 o
la 1.1.2 y ajustar
numeración)


1.1.1.- In situ, fija de
mampostería o permanente


1.1.2.- Modular o páneles


1.1.1.1.- Cuarto cerrado con
paredes, techo y piso fabricado con
materiales de construcción tales
como: tabique (de 14 ó 15 cm de
espesor) o block de cemento con
arena, con refuerzo de concreto
armado con castillos y cadenas.


1.1.2.1.- Cuarto cerrado con paredes, techo y piso.
Prefabricada, páneles desmontables conformados
en exterior de lámina PINTROALUM o similar o
acero inoxidable ambas con acabado liso, acabado
POLIESTER color blanco por ambas caras, el
interior con aislante térmico. Con tapete
antiderrapante sobre la superficie total de los
pasillos de circulación.




1.1.2.2.- Junta sanitaria flexible
especial para refrigeración


1.1.2.2.- Junta sanitaria flexible especial para
refrigeración




1.1.1.3.- Forrada en su interior por
panel aislante especial para
refrigeración


1.1.2.3- Barrera de vapor garantizada en la propia
construcción del panel, lo que impide la penetración
de vapor de agua




1.1.1.4.- Barrera de vapor, para
evitar la entrada de humedad


1.1.2.4.- Aislante de poliuretano libre de CFC
inyectado o vertido de alta densidad, autoextingible.






1.1.1.5.- Recubrimiento del
aislamiento: por medio de lámina o
aplanado de cemento arena en
proporción de 1:6 de 2 cm de
espesor.


1.1.2.5.- Recubrimiento del aislante por medio de
lámina PINTROALUM o similar calibre de 22 a 26 o
acero inoxidable calibre 20 a 26.





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Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►33


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de necesidades


expresado en número entero o) antecámara compartida.


A.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) CÁMARA(s)
cantidad determinada conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero


de refrigeración.


1.- Cámara de refrigeración o congelación Según planos


.1.-Tipo de construcción
(Seleccionar una de las dos
opciones: columna 1.1.1 o la
1.1.2 y ajustar numeración)


1.1.1.6.- Acabado: Elastómero
sanitario color blanco de 700 kg/m3
o mayor, aplicado por medio de
aspersión con espesor de 3mm. en
paredes y techo


1.1.2.6.- Ensamble del panel con sellos herméticos,
entre los páneles y la puerta por medio de silicón o
sellos de goma ambos especiales para refrigeración.


1.2.- Puerta


1.2.1.- Número conforme a cuestionario de necesidades puerta de Cantidad conforme a
cuestionario de necesidades expresado en m. de alto por Cantidad conforme a
cuestionario de necesidades expresado en m. de amplitud libre, abatible dispuesta de
acuerdo a proyecto adjunto.


1.2.2.-Construcción con marco y hoja de la puerta de lámina resistente PRINTOALUM,
POLIESTER color blanco por ambas caras o acero inoxidable tipo 304. El interior la hoja
con aislante térmico de espuma de poliuretano de alta densidad autoextingible. Marco
con estructura calculada para soportar las dimensiones de la puerta.
1.2.3.- La apertura de la puerta debe ser por ambos lados, tanto desde el exterior como
del interior de la cámara, utilizando picaporte de seguridad para refrigeración, con apertura
desde su interior con botón fluorescente. Con abatimiento hacia el exterior


1.2.4.- Alarmas: sonora y visual.


1.2.4.1 Una en la apertura de la puerta


1.2.4.2.- Una que se active a través de un interruptor
manual en el interior de la cámara y se escuche y se
vea al menos en el área de vigilancia y de la
administración de la unidad.


2.1.5.-Cantidad conforme a cuestionario de necesidades expresado en m. Mirilla en
la puerta con un diámetro conforme a cuestionario de necesidades expresado en
cm (no mayor a 30cm) de diámetro


1.3.- Cuarto de la cámara de
refrigeración o congelación
(establecer una de las dos
opciones, determinada
conforme a cuestionario de
necesidades)


1.3.1 Aislante térmico


1.3.1.1.- Aplicación por medio de aspersión o vertido,
espuma rígida de poliuretano libre de CFC, de alta
densidad de 38 kg/m3 o mayor, autoextingible.


1.3.1.2.- El espesor deberá ser calculado para
cumplir con el rango de operación de temperatura en
el interior de la cámara para refrigeración de +4°C
a+ 6°C. Humedad Relativa de número %
(Considerando la humedad relativa es
determinado conforme a cuestionario de
necesidades ciudad de Estado, municipio o
localidad lo más preciso posible especificar
conforme a la temperatura de bulbo húmedo -
temperatura a la que se evapora el agua en el aire
del lugar específico- y temperatura de bulbo seco
de diseño proporcionadas por el Servicio
Metereológico Nacional de la determinado
conforme a cuestionario de necesidades) de la
ciudad ( especificar), del Estado ( especificar:
municipio o localidad lo más preciso posible)





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►34


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades) y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de


necesidades expresado en número entero o) antecámara compartida.


A.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) CÁMARA(s)
cantidad determinada conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero


de refrigeración.


1.- Cámara de refrigeración o congelación Según planos.


1.4.- Temperatura en el interior
de la cámara conforme a
cuestionario de necesidades
refrigeración o congelación


1.4.1.- Para refrigeración de +4°C a+ 6°C como intervalo de control


1.4.2- Para congelación
2.3.2.1.-No exceda de -21 °C. depende la
temperatura del producto a almacenar


1.5.- Dimensión de la Cámara
de refrigeración y ubicación de
la misma


1.5.1.- Que garantice un volumen interior total de Cantidad conforme a cuestionario de
necesidades expresado en m


3


1,5,2- Que añada al volumen de m3 de almacenaje del punto anterior un 30 % de espacio
libre, el cual garantiza la recirculación del aire y los pasillos de acceso dentro de la
cámara.


1.5.3.- Altura de las paredes, marcada del techo al piso de 2.40 a 3.20m. Cantidad
conforme a cuestionario de necesidades expresado en m.


1.5.4- Realizar el diseño conforme al plano adjunto solicitado en el cuestionario de
necesidades como lay out o área de espacio asignado a la cámara en forma gráfica
anexa en las bases de licitación.


1.6.- Alumbrado


1.6.1.- Alumbrado en el interior de la cámara por medio de lámparas de luz fría,
incandescentes a prueba de vapor con protección y sellado de acuerdo a la norma NMX-
J-546-ANSE-2007, NOM-057-SCFI-1994, NOM001-SEDE-2005


1.6.2.- Con Interruptor de escalera ubicado al lado del marco de la puerta de la cámara
tanto en el interior como exterior.


1.6.3.- Se deberá utilizar un circuito derivado para la instalación del alumbrado
independiente de la instalación eléctrica de fuerza


1.6.4.- Que garantice en la memoria de cálculo una iluminación mínima de 500 lúmenes
por m


2
en el interior de la cámara


1.6.5.- Tubería conduit de pared gruesa, condulets (interconexiones), conductores de
cobre, interruptor termomagnético, con el material de sujeción requerido para garantizar
que se mantenga fija la tubería





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►35


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades) y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de


necesidades expresado en número entero o) antecámara compartida.


A.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) CÁMARA(s)
cantidad determinada conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero


de refrigeración.


2.-EQUIPOS QUE COMPONEN LA CÁMARA


2.1.-SISTEMA DE REFRIGERACIÓN


2.1.1.- Sistema redundante que
funcione de manera
independiente y alternante el
cual consta de dos Unidades
condensadoras y dos Unidades
evaporadoras o difusores,
determinados conforme al
balance térmico. Cada sistema
con capacidad frigorífica de
conformidad con la temperatura
del interior de la cámara que
incluya los siguientes
componentes:


2.1.1.1.- Compresor para refrigerante no CFC, con calefactor de Carter
2.1.1.2.- Arrancador
2.1.1.3.- Válvula de llenado
2.1.1.4.- Separador de aceite
2.1.1.5.- Control de alta y baja presión


2.1.1.6.- Válvula de expansión automática
2.1.1.7.- Filtro deshidratador en la línea de líquido
2.1.1.8.- Mirilla
2.1.1.9.- Difusor de tiro forzado, con charola de deshielo; con tubos de cobre y aletas de
aluminio. Para mantener una temperatura uniforme con variación de 1 ºC en cualquier
punto de la cámara
2.1.1.10.- Válvula solenoide en la línea del líquido
2.1.1.11.- Válvula de paso ubicada en la línea del líquido


2.1.1.12.- válvulas de servicio:
2.1.1.12.1.- De tres vías, una en la succión del
compresor y una en la descarga del compresor.


2.1.1.13.- Tubería para
interconectar la unidad
condensadora con la unidad
evaporadora:


2.1.1.13.1.- Ubicada su instalación de manera
independiente


2.1.1.13.2.- Externa a la ubicación de la cámara
de refrigeración a una distancia máxima de 8 m.


2.1.1.13.3.- Tubería de Cobre, pared gruesa tipo
L, con aislamiento de poliuretano en la línea de
succión.


2.1.1.14.- Tubería de PVC aislada para eliminar condensados


2.1.1.15.- El área donde se ubiquen las unidades condensadoras debe estar ventilada
al exterior


2.1.1.16- la instalación eléctrica del
sistema de refrigeración deberá
instalarse de acuerdo a la NOM
001-SEDE-2005


2.1.1.16.1.- Tubería conduit pared gruesa


2.1.1.16.2.- conductores eléctricos tipo antiflama


2.1.1.16.3.- Cajas de conexiones con tapa y
condulets a prueba de vapor


2.1.1.16.4.- Tablero de control con centro de carga
tipo QO y luces piloto para indicación de fallas y
operación


2.1.2.- Material del anaquel o
rack


2.1.2.1.- Cantidad anaqueles, cada uno con cantidad determinada conforme a
cuestionario de necesidades expresado en número entero con entrepaños


2.1.2.2.- Perforado o ranurado con diámetro máximo de 3/8
2.1.2.3.- Acero inoxidable tipo 304, calibre 18 o 20, con refuerzo en la parte inferior del
entrepaño. En caso de soldarse pulirse.
2.1.2.4.- Aluminio calibre 20 0 22, con refuerzo en la parte inferior del entrepaño. En
caso de usar tornillería debe ser de aluminio o acero inoxidable.





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►36


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades) y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de


necesidades expresado en número entero o) antecámara compartida.


A.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) CÁMARA(s)
cantidad determinada conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero


de refrigeración.


2.-EQUIPOS QUE COMPONEN LA CÁMARA


2.2.- SISTEMA DE RESGUARDO Y EQUIPO DE CONTROL:


2.2.1.- Barrera de aislamiento


2.2.1.1.- PVC en forma de Cortina hawaiana con tiras de10 cm de ancho por el alto de la
cámara


2.2.1.2.- Ubicada al interior de la cámara


2.2.2.-Termograficador o
graficador de temperatura


2.2.2.1.- Rango de temperatura máximo de -30 °C a + 10°C


2.2.2.2.- Caja con discos circular para graficador de 6 a 10 pulgadas de diámetro, para
registro continuo de 24 horas por 7 días, con exactitud gráfica de +/- 0.5 °C


2.2.2.3.- Plumilla a base de tinta con repuesto, para registrar temperaturas


2.2.2.4.- Tipo de sensor térmico RTD o PT100, ubicado en la succión de la unidad
evaporadora de la cámara


2.2.2.5.- Precisión del sensor de +/- 0.5 °C


2.2.2.6.- Display digital de al menos 2 dígitos con un dígito para punto decimal, ajustable


2.2.2.7.- Con soporte de resguardo de baterías, con 2 juegos de baterías recargables y su
cargador correspondiente


2.2.3.- Control digital de
temperatura externo


2.2.3.1.- Ubicado en el exterior de la cámara, en la parte frontal


2.2.3.2.- Tipo de sensor térmico RTD o PT100, ubicado al centro de la cámara


2.2.3.3.- Programable en el rango de temperatura de -10 ° C a 10 °C


2.2.3.4.- Exactitud de +/- 0.5 °C


2.2.3.5.- Sistema de alarma visual y auditiva para temperatura alta, baja


2.2.4.- Equipo de emergencia
eléctrico o planta de
emergencia, que este
interconectado a los sistemas de
refrigeración y alumbrado, el
cual deberá:


2.2.4.1.- Iniciar su funcionamiento en forma automática en casos de presentarse fallas
eléctricas o problemas en el funcionamiento. El equipo entrará en funcionamiento como
elemento de emergencia, asegurando y garantizando de este modo, las temperaturas de
conservación que requieren los productos biológicos almacenados y su alumbrado.


2.2.4.2.- El equipo debe tener integrado el gabinete contra ruido.


2.2.4.3.- Sistema de alarma visual y auditiva interconectado a la unidad de administración
y al área de vigilancia


2.2.5.- Alarmas 2.2.5.1.- Por falta de suministro eléctrico, tanto sonora como visual


2.2.6.- Pruebas entregadas por
unidad verificadora acreditada
por EMA de:


2.2.6.1.- Determinación del Perfil Térmico de distribución de operación en la cual
permanecerá en operación la cámara, debe presentar los protocolos de prueba: IQ o
instalación, PQ o desempeño, e OQ o operación conforme a las normas de metrología.


2.2.4.- Pruebas entregadas por
unidad verificadora de
instalaciones eléctricas
acreditado por la Unidad
Mexicana de acreditación:


2.2.4.1.- Entrega del certificado de instalación eléctrica que cumple con la normatividad
vigente para la interconexión eléctrica.









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Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►37


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío



Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades) y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de


necesidades expresado en número entero o) antecámara compartida.


B.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) PRECÁMARA(s).
Según planos.


1.- PRECÁMARA(s) de refrigeración para cantidad determinada conforme a cuestionario de
necesidades expresado en número entero. Según planos


1.1.-Tipo de construcción
(Esta debe ser igual a la
seleccionada para la cámara
dejar solo la opción requerida
conforme a la columna 1.1.1 o
la 1.1.2 y ajustar numeración)


1.1.1.- In situ, fija de
mampostería o permanente


1.1.2.- Modular o páneles


1.1.1.1.- Cuarto cerrado con
paredes, techo y piso fabricado
con materiales de construcción
tales como: tabique (de 14 ó 15 cm
de espesor) o block de cemento
con arena, con refuerzo de
concreto armado con castillos y
cadenas.


1.1.2.1.- Cuarto cerrado con paredes, techo y piso.
Prefabricada, páneles desmontables conformados
en exterior de lámina PINTROALUM o similar o
acero inoxidable ambas con acabado liso, acabado
POLIESTER color blanco por ambas caras, el
interior con aislante térmico. Con tapete
antiderrapante sobre la superficie total de los
pasillos de circulación.


1.1.2.2.- Junta sanitaria flexible
especial para refrigeración


1.1.2.2.- Junta sanitaria flexible especial para
refrigeración


1.1.1.3.- Forrada en su interior por
panel aislante especial para
refrigeración


1.1.2.3- Barrera de vapor garantizada en la propia
construcción del panel, lo que impide la penetración
de vapor de agua


1.1.1.4.- Barrera de vapor, para
evitar la entrada de humedad


1.1.2.4.- Aislante de poliuretano libre de CFC
inyectado o vertido de alta densidad, autoextingible.


1.1.1.6.- Recubrimiento del
aislamiento: por medio de lámina o
aplanado de cemento arena en
proporción de 1:6 de 2 cm de
espesor.


1.1.2.5.- Recubrimiento del aislante por medio de
lámina PINTROALUM o similar calibre de 22 a 26 o
acero inoxidable calibre 20 a 26.


1.1.1.7.- Acabado: Elastómero
sanitario color blanco de 700
kg/m3 o mayor, aplicado por medio
de aspersión con espesor de 3mm.
en paredes y techo


1.1.2.6.- Ensamble del panel con sellos herméticos,
entre los páneles y la puerta por medio de silicón o
sellos de goma ambos especiales para refrigeración.


1.2.- Puertas (verificar si se
requiere la puerta de servicio
para carga y descarga
conforme a cuestionario de
necesidades, en caso de no
requerirse eliminar inciso
1.2.2 y ajustar numeración)


1.2.1.- Una puerta de acceso para
el personal:


1.2.1.1.- Una puerta de acceso para el personal de
1.90m de alto por 1.20m. de amplitud libre, abatible
dispuesta de acuerdo a proyecto adjunto.
1.2.1.2.- Construcción con marco y hoja de la puerta
de lámina resistente PRINTOALUM, POLIESTER
color blanco por ambas caras o acero inoxidable tipo
304. El interior la hoja con aislante térmico de
espuma de poliuretano de alta densidad
autoextingible. Marco con estructura calculada para
soportar las dimensiones de la puerta.
1.2.1.3.- La apertura de la puerta debe ser por
ambos lados, tanto desde el exterior como del
interior de la precámara, utilizando picaporte de
seguridad para refrigeración, con apertura desde su
interior con botón fluorescente. Con abatimiento
hacia el exterior


1.2.2.- Número conforme a
cuestionario de necesidades
puerta de servicio para de carga y
descarga:


1.2.2.1.- Una puerta "overhead" de acceso para la
carga y descarga de vehículo con caja refrigerada
de 2.00m de alto por 2.50m. de amplitud libre,
dispuesta de acuerdo a proyecto adjunto.




42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►38


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades) y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de


necesidades expresado en número entero o) antecámara compartida.


B.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) PRECÁMARA(s).
Según planos.


1.- PRECÁMARA(s) de refrigeración para cantidad determinada conforme a cuestionario de
necesidades expresado en número entero. Según planos


1.2.- Puertas (verificar si se
requiere la puerta de
servicio para carga y
descarga conforme a
cuestionario de
necesidades, en caso de no
requerirse eliminar inciso
1.2.2 y ajustar numeración)


1.2.2.- Número conforme a
cuestionario de necesidades puerta
de servicio para de carga y descarga:


1.2.2.2.-Construcción con marco: En la parte externa
de la precámara de poliuretano que sella contra la
caja refrigerada del vehículo, y dos tacones de
neopreno de 4 pulgadas de profundidad dispuestos
en los laterales, en la parte inferior del marco que
amortigüe el impacto del vehículo. hoja de la puerta
de lámina resistente PRINTOALUM, POLIESTER
color blanco por ambas caras o acero inoxidable tipo
304. El interior la hoja con aislante térmico de
espuma de poliuretano de alta densidad
autoextingible. Marco con estructura calculada para
soportar las dimensiones de la puerta
1.2.2.3.- La apertura de la puerta debe ser por la
parte interior, utilizando en el mecanismo de
apertura y cierre, con sensor de seguridad para
cierre.


1.2.3.- Alarmas: sonora y visual para
acceso de personal y de servicio para
carga y descarga:


1.2.3.1.- En la apertura de las puertas


1,2.3.2.- Que se escuche y se vea en el área de
vigilancia y de la administración de la unidad.


1.3.- Cuarto de la precámara
de refrigeración o
congelación establecer
una de las dos opciones,
determinada conforme a
cuestionario de
necesidades


1.3.1 Aislante térmico


1.3.1.1.- Aplicación por medio de aspersión o
vertido, espuma rígida de poliuretano libre de CFC,
de alta densidad de 38 kg/m3 o mayor,
autoextingible.


1.3.1.2.- El espesor deberá ser calculado para
cumplir con el rango de operación de temperatura
en el interior de la cámara para refrigeración de
+4°C a+ 6°C. Considerando la humedad relativa es
determinado conforme a cuestionario de
necesidades ciudad de Estado, municipio o localidad
lo más preciso posible%, temperatura de bulbo
húmedo (temperatura a la que se evapora el agua
en el aire del lugar específico) y temperatura de
bulbo seco de diseño proporcionadas por el Servicio
Metereológico Nacional de la determinado conforme
a cuestionario de necesidades ciudad de Estado,
municipio o localidad lo más preciso posible


1.4.- Temperatura en el
interior de la cámara
conforme a cuestionario
de necesidades
refrigeración o
congelación


1.4.1.- Para refrigeración de +4°C a+ 6°C como intervalo de control


1.4.2- Para
congelación


2.3.2.1.-No exceda de -21 °C. depende la temperatura del producto a
almacenar


1.5.- Dimensión de la
precámara de refrigeración y
ubicación de la misma


1.5.1.- Altura de las paredes, deberá ser de la misma altura y tipo de construcción que
las cámaras que precede marcada del techo al piso expresado en m


1.5.2- Realizar el diseño conforme al plano adjunto solicitado en el cuestionario de
necesidades como lay out o área de espacio asignado a la cámara en forma gráfica
anexa en las bases de licitación.




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Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►39


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades) y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de


necesidades expresado en número entero o) antecámara compartida.


B.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) PRECÁMARA(s).
Según planos.


1.- PRECÁMARA(s) de refrigeración para cantidad determinada conforme a cuestionario de
necesidades expresado en número entero. Según planos


1.6- Alumbrado


1.6.1.- Alumbrado en el interior de la cámara por medio de lámparas de luz fría,
incandescentes a prueba de vapor con protección y sellado de acuerdo a la norma NMX-J-
546-ANSE-2007, NOM-057-SCFI-1994, NOM001-SEDE-2005
1.6.2.- Con Interruptor de escalera ubicado al lado del marco de la puerta de la precámara
tanto en el interior como exterior.


1.6.3.- Se deberá utilizar un circuito derivado para la instalación del alumbrado independiente
de la instalación eléctrica de fuerza


1.6.4.- Que garantice en la memoria de cálculo una iluminación mínima de 500 lúmenes por
m


2
en el interior de la precámara


1.6.5.- Tubería conduit de pared gruesa, condulets (interconexiones), conductores de cobre,
interruptor termomagnético, con el material de sujeción requerido para garantizar que se
mantenga fija la tubería


2.-EQUIPOS QUE COMPONEN LA PRECÁMARA


2.1.-SISTEMA DE REFRIGERACIÓN


2.1.1.- Sistema redundante
que funcione de manera
independiente y alternante el
cual consta de dos Unidades
condensadoras y dos
Unidades evaporadoras o
difusores, determinados
conforme al balance térmico.
Cada sistema con capacidad
frigorífica de conformidad
con la temperatura del
interior de la precámara que
incluya los siguientes
componentes:


2.1.1.1.- Compresor para refrigerante no CFC, con calefactor de Carter
2.1.1.2.- Arrancador
2.1.1.3.- Válvula de llenado
2.1.1.4.- Separador de aceite
2.1.1.5.- Control de alta y baja presión
2.1.1.6.- Válvula de expansión automática
2.1.1.7.- Filtro deshidratador en la línea de líquido
2.1.1.8.- Mirilla
2.1.1.9.- Difusor de tiro forzado, con charola de deshielo; con tubos de cobre y aletas de
aluminio. Para mantener una temperatura uniforme con variación de 1 ºC en cualquier punto
de la precámara
2.1.1.10.- Válvula solenoide en la línea del líquido
2.1.1.11.- Válvula de paso ubicada en la línea del líquido
2.1.1.12.- válvulas de servicio: 2.1.1.12.1.- De tres vías, una en la succión del


compresor y una en la descarga del compresor.
2.1.1.13.- Tubería para interconectar la
unidad condensadora con la unidad
evaporadora:


2.1.1.13.1.- Ubicada su instalación de manera
independiente
2.1.1.13.2.- Externa a la ubicación de la cámara
de refrigeración a una distancia máxima de 8 m.
2.1.1.13.3.- Tubería de Cobre, pared gruesa tipo
L, con aislamiento de poliuretano en la línea de
succión.


2.1.1.14.- Tubería de PVC aislada para eliminar condensados
2.1.1.15.- El área donde se ubiquen las unidades condensadoras debe estar ventilada al
exterior
2.1.1.16.- La instalación eléctrica del
sistema de refrigeración deberá
instalarse de acuerdo a la NOM 001-
SEDE-2005


2.1.1.16.1.- Tubería conduit pared gruesa


2.1.1.16.2.- conductores eléctricos tipo antiflama


2.1.1.16.3.- Cajas de conexiones con tapa y
condulets a prueba de vapor
2.1.1.16.4.- Tablero de control con centro de carga
tipo QO y luces piloto para indicación de fallas y
operación





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Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►40


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades) y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de


necesidades expresado en número entero o) antecámara compartida.


B.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) PRECÁMARA(s).
Según planos.


2.-EQUIPOS QUE COMPONEN LA PRECÁMARA


2.1.-SISTEMA DE REFRIGERACIÓN


2.1.2.- Mesa de trabajo en
isla, para precámara


2.1.2.1.- Cantidad determinada conforme a cuestionario de necesidades expresado en
número entero mesa de 90cm de alto, determinada conforme a cuestionario de necesidades
expresado en m de ancho y determinada conforme a cuestionario de necesidades
expresado en m de largo.
2.1.2.2.- Estructura cubierta y regatones niveladores de acero inoxidable tipo 304, calibre 18
o 20, con refuerzo en la parte inferior del entrepaño. En caso de soldarse pulirse.


2.2.- SISTEMA DE RESGUARDO Y EQUIPO DE CONTROL:


2.2.1.- Barrera de
aislamiento


2.2.1.1.- PVC en forma de Cortina hawaiana con tiras de10 cm de ancho por el alto de la
cámara ubicada en la puerta de acceso para el personal


2.2.1.2.- Ubicada al interior de la cámara


2.2.2.-Termograficador o
graficador de temperatura


2.2.2.1.- Rango de temperatura máximo de -30 °C a + 10°C
2.2.2.2.- Caja con discos circular para graficador de 6 a 10 pulgadas de diámetro, para
registro continuo de 24 horas por 7 días, con exactitud gráfica de +/- 0.5 °C
2.2.2.3.- Plumilla a base de tinta con repuesto, para registrar temperaturas


2.2.2.4.- Sensor térmico ubicado al centro de la precámara


2.2.2.5.- Precisión del sensor de +/- 0.5 °C


2.2.2.6.- Display digital de al menos 2 dígitos con un dígito para punto decimal, ajustable
2.2.2.7.- Con soporte de resguardo de baterías, con 2 juegos de baterías recargables y su
cargador correspondiente


2.2.3.- Control digital de
temperatura externo


2.2.3.1.- Ubicado en el exterior de la precámara, en la parte frontal
2.2.3.2.- Tipo de sensor térmico RTD o PT100, ubicado en la succión de la unidad
evaporadora de la precámara


2.2.3.3.- Programable en el rango de temperatura de -10 ° C a 10 °C


2.2.3.4.- Exactitud de +/- 0.5 °C


2.2.3.5.- Sistema de alarma visual y auditiva para temperatura alta, baja


2.2.4.- Equipo de
emergencia eléctrico o
planta de emergencia, que
este interconectado a los
sistemas de refrigeración y
alumbrado, el cual deberá:


2.2.4.1.- Iniciar su funcionamiento en forma automática en casos de presentarse fallas
eléctricas o problemas en el funcionamiento. El equipo entrará en funcionamiento como
elemento de emergencia, asegurando y garantizando de este modo, las temperaturas de
conservación que requieren los productos biológicos almacenados y su alumbrado.


2.2.4.2.- El equipo debe tener integrado el gabinete contra ruido.


2.2.4.3.- Sistema de alarma interconectado a la unidad de administración y al área de
vigilancia


2.2.5.- Alarmas 2.2.5.1.- Por falta de suministro eléctrico, tanto sonora como visual


2.2.6.- Pruebas entregadas
por unidad verificadora
acreditada por EMA de:


2.2.6.1.- Determinación del Perfil Térmico de distribución de operación en la cual
permanecerá en operación la cámara, debe presentar los protocolos de prueba: IQ o
instalación, PQ o desempeño, e OQ o operación conforme a las normas de metrología.


2.2.7.- Pruebas entregadas
por unidad verificadora de
instalaciones eléctricas
acreditado por la Unidad
Mexicana de acreditación:


2.2.7.1.- Entrega del certificado de instalación eléctrica que cumple con la normatividad
vigente para la interconexión eléctrica.





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Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►41


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




Descripción técnica de la Cámara compuesta por la Cámara de (cantidad determinada
conforme a cuestionario de necesidades expresado en número entero) refrigeración o


congelación (establecer una de las dos opciones, determinada conforme a cuestionario de
necesidades) y una precámara (cantidad determinada conforme a cuestionario de


necesidades expresado en número entero o) antecámara compartida.


B.- La descripción técnica enlistada a continuación se debe seguir para la(s) PRECÁMARA(s).
Según planos.


2.-EQUIPOS QUE COMPONEN LA PRECÁMARA


2.1.-SISTEMA DE REFRIGERACIÓN


2.1.1.- Sistema redundante
que funcione de manera
independiente y alternante el
cual consta de dos Unidades
condensadoras y dos
Unidades evaporadoras o
difusores, determinados
conforme al balance térmico.
Cada sistema con capacidad
frigorífica de conformidad
con la temperatura del
interior de la precámara que
incluya los siguientes
componentes:


2.1.1.1.- Compresor para refrigerante no CFC, con calefactor de Carter
2.1.1.2.- Arrancador
2.1.1.3.- Válvula de llenado


2.1.1.4.- Separador de aceite


2.1.1.5.- Control de alta y baja presión


2.1.1.6.- Válvula de expansión automática


2.1.1.7.- Filtro deshidratador en la línea de líquido
2.1.1.8.- Mirilla


2.1.1.9.- Difusor de tiro forzado, con charola de deshielo; con tubos de cobre y aletas de
aluminio. Para mantener una temperatura uniforme con variación de 1 ºC en cualquier punto
de la precámara


2.1.1.10.- Válvula solenoide en la línea del líquido


2.1.1.11.- Válvula de paso ubicada en la línea del líquido


2.1.1.12.- válvulas de servicio:
2.1.1.12.1.- De tres vías, una en la succión del
compresor y una en la descarga del compresor.


2.1.1.13.- Tubería para interconectar la
unidad condensadora con la unidad
evaporadora:


2.1.1.13.1.- Ubicada su instalación de manera
independiente
2.1.1.13.2.- Externa a la ubicación de la cámara de
refrigeración a una distancia máxima de 8 m.
2.1.1.13.3.- Tubería de Cobre, pared gruesa tipo L,
con aislamiento de poliuretano en la línea de
succión.


2.1.1.14.- Tubería de PVC aislada para eliminar condensados
2.1.1.15.- El área donde se ubiquen las unidades condensadoras debe estar ventilada al
exterior


2.1.1.16.- La instalación eléctrica del
sistema de refrigeración deberá
instalarse de acuerdo a la NOM 001-
SEDE-2005


2.1.1.16.1.- Tubería conduit pared gruesa


2.1.1.16.2.- conductores eléctricos tipo antiflama


2.1.1.16.3.- Cajas de conexiones con tapa y
condulets a prueba de vapor
2.1.1.16.4.- Tablero de control con centro de carga
tipo QO y luces piloto para indicación de fallas y
operación


2.1.2.- Mesa de trabajo en
isla, para precámara


2.1.2.1.- Cantidad determinada conforme a cuestionario de necesidades expresado en
número entero mesa de 90cm de alto, determinada conforme a cuestionario de necesidades
expresado en m de ancho y determinada conforme a cuestionario de necesidades
expresado en m de largo.
2.1.2.2.- Estructura cubierta y regatones niveladores de acero inoxidable tipo 304, calibre 18
o 20, con refuerzo en la parte inferior del entrepaño. En caso de soldarse pulirse.
2.2.2.2.- Caja con discos circular para graficador de 6 a 10 pulgadas de diámetro, para
registro continuo de 24 horas por 7 días, con exactitud gráfica de +/- 0.5 °C
2.2.2.3.- Plumilla a base de tinta con repuesto, para registrar temperaturas


2.2.2.4.- Sensor térmico ubicado al centro de la precámara
2.2.2.5.- Precisión del sensor de +/- 0.5 °C
2.2.2.6.- Display digital de al menos 2 dígitos con un dígito para punto decimal, ajustable
2.2.2.7.- Con soporte de resguardo de baterías, con 2 juegos de baterías recargables y su
cargador correspondiente




42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►42


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


5.2 Refrigeradores para vacunas




NOMBRE GENÉRICO CSG: REFRIGERADOR PARA VACUNAS


CLAVE CUADRO BÁSICO: 533.786.0034.
CLAVE GMDN: 17156
FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. A 20 de Abril del 2009; en las instalaciones del CENETEC.
ESPECIALIDAD(ES): Médicas.
SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.
DEFINICIÓN CSG: Contenedor de material a temperatura de refrigeración para la guarda de vacunas.
NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


REFRIGERADOR PARA VACUNAS CAP. 10 pies cúbicos a 12 pies cúbicos (con
congelador).


DEFINICIÓN CENETEC: Equipo para almacenamiento y preservación de vacunas con congelador.


NOMBRE GMDN: REFRIGERADOR DE FARMACIA


DEFINICIÓN GMDN:
Refrigerador especialmente diseñado para almacenar productos farmacéuticos, Ej.
Medicamentos o vacunas de virus vivos. Puede contar con un sistema de alarma que alerta
contra incrementos de la temperatura inesperados


CLAVE CABMS:


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad de 10 pies cúbicos a 12 pies cúbicos incluyendo congelador.


2.- Congelador:


2.1.- Colocado en el mismo cuerpo en la parte superior del refrigerador
capaz de mantener una temperatura homogénea y constante en el
refrigerador.


2.2.- Difusor de aire circulante
que optimiza la uniformidad de
temperaturas en todo el
refrigerador


2.2.1.-Con paro de difusor por apertura
de puerta.


2.3.- Con una puerta individual interna lisa de acero inoxidable tipo AISI-
304 con aislante y/o plástico liso termoformado con aislante.
2.4.-Mecanismo de auto cierre.
2.5.- Deshielo automático por medio de circulación inversa de gas
caliente o resistencia.
2.6.- Charola de escurrimiento removible de acero inoxidable tipo AISI-
304 y/o plástico colocada debajo del congelador con desagüe a la
charola de recepción de condensados.


3.-Temperatura:


3.1.- Control microprocesado de temperatura con display digital de al
menos 2 dígitos con un dígito para punto decimal con batería recargable
de 36hrs.
3.2.- Capaz de mantener temperatura interna de +2 a +8 ºC como
intervalo de control.
3.3.-Funcionando en regiones cuya temperatura ambiental sea hasta de
+42 grados centígrados.


4.- Alarmas:


4.1.-Audibles y visuales que
se activen (protegidas con
baterías en caso de falla
eléctrica con batería
recargable de 36hrs).


4.1.1.- En caso de falla de suministro
eléctrico.
4.1.2.- Indicador de batería baja.
4.1.3.- Por apertura de puerta después
de 1min.
4.1.4.- Para temperaturas mayores o
menores a las programadas.
4.1.5.- Falla del sensor.


5.- Puerta:


5.1.- Una sola puerta sólida de acero inoxidable tipo AISI-304.
5.2.- Empaque magnético con sellado hermético.
5.3.- Mecanismo de auto cierre.
5.4.- Cerradura que evite el contacto con el sello hermético de la puerta,
con una llave y un duplicado.
5.5.- En la parte interna debe ser completamente lisa de acero
inoxidable tipo AISI-304 sin molduras, anaqueles ni retenes.
5.6.- Con espesor mínimo de 4.5cm.





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►43


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío



NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


REFRIGERADOR PARA VACUNAS CAP. 10 pies cúbicos a 12 pies cúbicos (con
congelador).


DESCRIPCIÓN:


6.- Paneles
internos y
externos:


6.1.- Inerte y no reactivo de acero inoxidable tipo AISI-304 con espesor
mínimo de 4.5cm
6.2.- Aislamiento de alto grado mediante espuma presurizada de
poliuretano rígida libre de CFC`s.


7.- Compresor:


7.1.- Sellado herméticamente.


7.2.- Silencioso
7.3.- Con capacidad de 1/4 de HP mínimo.
7.4.- Libre de mantenimiento.


7.5.- Sistema paro-arranque automático.


7.6.- Funcionamiento con gas refrigerante ecológico.


8.- Condensador:
8.1.- Dinámico de libre de mantenimiento.


8.2.- Con capacidad de acuerdo al equipo.


9.- Graficador de
temperatura:


9.1.- Rango de temperatura de -25 ºC a + 25ºC.


9.2.- Disco circular para graficador de 4 a 6 pulgadas de diámetro, para
registro continuo de 7 días.


9.3.- Plumilla con repuesto, para registrar temperaturas.


9.4.- Sensor térmico colocado al centro del cuerpo del refrigerador.


9.5.- Precisión del sensor de +/- 1 ºC.


9.6.- Con funcionamiento de corriente eléctrica y/o baterías.


9.7.- Ajustable y calibrable para obtener un registro preciso de
temperatura.


9.8.- Incorporado en el cuerpo del refrigerador.


10.- Interior:


10.1.- 4 Parrillas ajustables de acero inoxidable tipo AISI-304.


10.2.- 4 Charolas o canastillas con perforaciones no mayores a 1cm.
Con esquinas redondeadas montadas independientemente para estibar
vacunas de acero inoxidable tipo AISI-304.
10.3.- Iluminación interior con luz blanca fría o fluorescente que se
prenda al abrir la puerta.


11.- 4 Patas con base aislante niveladores para superficies irregulares.


12.- El refrigerador debe presentar un acabado al interior y exterior, sin partes filosas,
rebabas, sobrantes o faltantes de material en el gabinete, en la puerta y en las parrillas.


ACCESORIOS
OPCIONALES:


1.- Regulador de voltaje para refrigeración con un rango, mínimo 90V a 140V.con capacidad
mínima de 750 VA con bloqueo y desbloqueo automático.
2.- Con retardador mínimo de 3min.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo a
las necesidades operativas
de las unidades médicas.


1.- Caja con 100 hojas para registro.


2.- 2 plumillas.


REFACCIONES: Según marca y modelo.


INSTALACIÓN: Corriente eléctrica: la requerida por el equipo a 127V +/- 10% a 60Hz.


OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al manual de operación.


MANTENIMIENTO:
Preventivo.


Correctivo por personal calificado.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Documento de cumplimiento de Normas Oficiales Mexicanas :


ISO-9001:2000 con alcance de equipos biomédicos.


Certificado de calibración del registrador al entregar el equipo.


Certificado de control de calidad del refrigerador emitido por el fabricante al entregar el
equipo.


Para producto de origen extranjero que cumpla con algunas de las siguientes: FDA, CE, JIS.


Para producto de origen nacional: certificado de buenas practicas de fabricación expedido
por COFEPRIS.




42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►44


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío



NOMBRE GENÉRICO CSG: REFRIGERADOR PARA VACUNAS


CLAVE CUADRO BÁSICO: 533.786.0034.


CLAVE GMDN: 17156


FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. A 12 de Mayo del 2009; en las instalaciones del CENETEC.


ESPECIALIDAD(ES): Médicas.


SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.


DEFINICIÓN CSG: Contenedor de material a temperatura de refrigeración para la guarda de vacunas.


NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


REFRIGERADOR PARA VACUNAS CAP. 17.6 pies cúbicos +/- 1 pie cúbico (con
congelador)


DEFINICIÓN CENETEC: Equipo para almacenamiento y preservación de vacunas con congelador.


NOMBRE GMDN: REFRIGERADOR DE FARMACIA


DEFINICIÓN GMDN:
Refrigerador especialmente diseñado para almacenar productos farmacéuticos, Ej.
Medicamentos o vacunas de virus vivos. Puede contar con un sistema de alarma que alerta
contra incrementos de la temperatura inesperados


CLAVE CABMS:


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad de 17.6 pies cúbicos a +/- 1 pie cúbico incluyendo congelador.


2.- Congelador:


2.1.- Colocado en el mismo cuerpo en la parte superior del refrigerador
capaz de mantener una temperatura homogénea y constante en el
refrigerador.
2.2.- Difusor de aire circulante
que optimiza la uniformidad de
temperaturas en todo el
refrigerador


2.2.1.-Con paro de difusor por apertura
de puerta.


2.3.- Con una puerta individual interna lisa de acero inoxidable tipo AISI-
304 con aislante y/o plástico liso termoformado con aislante.


2.4.-Mecanismo de auto cierre.


2.5.- Deshielo automático por medio de circulación inversa de gas
caliente o resistencia.
2.6.- Charola de escurrimiento removible de acero inoxidable tipo AISI-
304 y/o plástico colocada debajo del congelador con desagüe a la
charola de recepción de condensados.


3.-Temperatura:


3.1.- Control microprocesado de temperatura con display digital de al
menos 2 dígitos con un dígito para punto decimal con batería recargable
de 36hrs.
3.2.- Capaz de mantener temperatura interna de +2 a +8 ºC como
intervalo de control.
3.3.-Funcionando en regiones cuya temperatura ambiental sea hasta de
+42 grados centígrados.


4.- Alarmas:


4.1.-Audibles y visuales que
se activen (protegidas con
baterías en caso de falla
eléctrica con batería
recargable de 36hrs).


4.1.1.- En caso de falla de suministro
eléctrico.


4.1.2.- Indicador de batería baja.


4.1.3.- Por apertura de puerta después
de 1min.


4.1.4.- Para temperaturas mayores o
menores a las programadas.


4.1.5.- Falla del sensor.


5.- Puerta:


5.1.- Una sola puerta sólida de acero inoxidable tipo AISI-304.


5.2.- Empaque magnético con sellado hermético.


5.3.- Mecanismo de auto cierre.


5.4.- Cerradura que evite el contacto con el sello hermético de la puerta,
con una llave y un duplicado.


5.5.- En la parte interna debe ser completamente lisa de acero
inoxidable tipo AISI-304 sin molduras, anaqueles ni retenes.


5.6.- Con espesor mínimo de 4.5cm.




42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►45


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


REFRIGERADOR PARA VACUNAS CAP. 17.6 pies cúbicos +/- 1 pie cúbico (con
congelador)


DESCRIPCIÓN:


6.- Paneles
internos y
externos:


6.1.- Inerte y no reactivo de acero inoxidable tipo AISI-304 con
espesor mínimo de 4.5cm
6.2.- Aislamiento de alto grado mediante espuma presurizada de
poliuretano rígida libre de CFC`s.


7.- Compresor:


7.1.- Sellado herméticamente.
7.2.- Silencioso
7.3.- Con capacidad de 1/4 de HP mínimo.
7.4.- Libre de mantenimiento.
7.5.- Sistema paro-arranque automático.
7.6.- Funcionamiento con gas refrigerante ecológico.


8.- Condensador:
8.1.- Dinámico de libre de mantenimiento.


8.2.- Con capacidad de acuerdo al equipo.


9.- Graficador de
temperatura:


9.1.- Rango de temperatura de -25 ºC a + 25ºC.


9.2.- Disco circular para graficador de 4 a 6 pulgadas de diámetro,
para registro continuo de 7 días.
9.3.- Plumilla con repuesto, para registrar temperaturas.
9.4.- Sensor térmico colocado al centro del cuerpo del refrigerador.
9.5.- Precisión del sensor de +/- 1 ºC.
9.6.- Con funcionamiento de corriente eléctrica y/o baterías.
9.7.- Ajustable y calibrable para obtener un registro preciso de
temperatura.
9.8.- Incorporado en el cuerpo del refrigerador.


10.- Interior:


10.1.- 4 Parrillas ajustables de acero inoxidable tipo AISI-304.


10.2.- 4 Charolas o canastillas con perforaciones no mayores a 1cm.
Con esquinas redondeadas montadas independientemente para
estibar vacunas de acero inoxidable tipo AISI-304.
10.3.- Iluminación interior con luz blanca fría o fluorescente que se
prenda al abrir la puerta.


11.- 4 Patas con base aislante niveladores para superficies irregulares.


12.- El refrigerador debe presentar un acabado al interior y exterior, sin partes filosas,
rebabas, sobrantes o faltantes de material en el gabinete, en la puerta y en las parrillas.


ACCESORIOS
OPCIONALES:


1.- Regulador de voltaje para refrigeración con un rango, mínimo 90V a 140V.con capacidad
mínima de 750 VA con bloqueo y desbloqueo automático.
2.- Con retardador mínimo de 3min.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo a
las necesidades operativas
de las unidades médicas.


1.- Caja con 100 hojas para registro.


2.- 2 plumillas.


REFACCIONES: Según marca y modelo.


INSTALACIÓN: Corriente eléctrica: la requerida por el equipo a 127V +/- 10% a 60Hz.


OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al manual de operación.


MANTENIMIENTO:
Preventivo.


Correctivo por personal calificado.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Documento de cumplimiento de Normas Oficiales Mexicanas :


ISO-9001:2000 con alcance de equipos biomédicos.


Certificado de calibración del registrador al entregar el equipo.


Certificado de control de calidad del refrigerador emitido por el fabricante al entregar el
equipo.
Para producto de origen extranjero que cumpla con algunas de las siguientes: FDA, CE,
JIS.
Para producto de origen nacional: certificado de buenas practicas de fabricación expedido
por COFEPRIS.





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►46


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




NOMBRE GENÉRICO
CSG:


REFRIGERADOR PARA VACUNAS


CLAVE CUADRO
BÁSICO:


533.786.0034.


CLAVE GMDN: 17156


FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. A 12 de Mayo del 2009; en las instalaciones del CENETEC.


ESPECIALIDAD(ES): Médicas.


SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.


DEFINICIÓN CSG: Contenedor de material a temperatura de refrigeración para la guarda de vacunas.


NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


REFRIGERADOR PARA VACUNAS CAP. 10 pies cúbicos a 12 pies cúbicos (sin
congelador).


DEFINICIÓN CENETEC: Equipo para almacenamiento y preservación de vacunas sin congelador.


NOMBRE GMDN: REFRIGERADOR DE FARMACIA


DEFINICIÓN GMDN:
Refrigerador especialmente diseñado para almacenar productos farmacéuticos, Ej.
Medicamentos o vacunas de virus vivos. Puede contar con un sistema de alarma que alerta
contra incrementos de la temperatura inesperados


CLAVE CABMS:


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad de 10 pies cúbicos a 12 pies cúbicos sin congelador.


2.- Enfriamiento de aire recirculante forzado.
2.1.-Con paro de difusor por apertura
de puerta.


3.-Deshielo automático por medio de circulación inversa de gas caliente o resistencia.


4.- Charola recolectora de escurrimiento de acero inoxidable tipo AISI-304 y/o plástico
colocada debajo del evaporador con desagüe a la charola de recepción de condensados.


5.-Temperatura:


5.1.- Control microprocesado de temperatura con display digital de al
menos 2 dígitos con un dígito para punto decimal con batería
recargable de 36hrs.
5.2.- Capaz de mantener temperatura interna de +2 a +8 ºC como
intervalo de control.
5.3.-Funcionando en regiones cuya temperatura ambiental sea hasta
de +42 grados centígrados.


6.- Alarmas:


6.1.-Audibles y visuales que
se activen (protegidas con
baterías en caso de falla
eléctrica con batería
recargable de 36hrs).


6.1.1.- En caso de falla de suministro
eléctrico.


6.1.2.- Indicador de batería baja.


6.1.3.- Por apertura de puerta después
de 1min.
6.1.4.- Para temperaturas mayores o
menores a las programadas.
6.1.5.- Falla del sensor.


7.- Puerta:


7.1.- Una sola puerta sólida de acero inoxidable tipo AISI-304.
7.2.- Empaque magnético con sellado hermético.
7.3.- Mecanismo de auto cierre.
7.4.- Cerradura que evite el contacto con el sello hermético de la
puerta, con una llave y un duplicado.
7.5.- En la parte interna debe ser completamente lisa de acero
inoxidable tipo AISI-304 sin molduras, anaqueles ni retenes.
7.6.- Con espesor mínimo de 4.5cm.


8.- Paneles internos y
externos:


8.1.- Inerte y no reactivo de acero inoxidable tipo AISI-304 con
espesor mínimo de 4.5cm
8.2.- Aislamiento de alto grado mediante espuma presurizada de
poliuretano rígida libre de CFC`s.


9.- Compresor:


9.1.- Sellado herméticamente.


9.2.- Silencioso
9.3.- Con capacidad de 1/4 de HP mínimo.
9.4.- Libre de mantenimiento.
9.5.- Sistema paro-arranque automático.


9.6.- Funcionamiento con gas refrigerante ecológico.




42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►47


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío






NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


REFRIGERADOR PARA VACUNAS CAP. 10 pies cúbicos a 12 pies cúbicos (sin
congelador).


DESCRIPCIÓN:


10.- Condensador:
10.1.- Dinámico libre de mantenimiento.


10.2.- Con capacidad de acuerdo al equipo.


11.- Graficador de
temperatura:


11.1.- Rango de temperatura de -25 ºC a + 25ºC.


11.2.- Disco circular para graficador de 4 a 6 pulgadas de diámetro,
para registro continuo de 7 días.


11.3.- Plumilla con repuesto, para registrar temperaturas.


11.4.- Sensor térmico colocado al centro del cuerpo del refrigerador.


11.5.- Precisión del sensor de +/- 1 ºC.


11.6.- Con funcionamiento de corriente eléctrica y/o baterías.


11.7.- Ajustable y calibrable para obtener un registro preciso de
temperatura.


11.8.- Incorporado en el cuerpo del refrigerador.


12.- Interior:


12.1.- 4 Parrillas ajustables de acero inoxidable tipo AISI-304.


12.2.- 4 Charolas o canastillas con perforaciones no mayores a 1cm.
Con esquinas redondeadas montadas independientemente para
estibar vacunas de acero inoxidable tipo AISI-304.
12.3.- Iluminación interior con luz blanca fría o fluorescente que se
prenda al abrir la puerta.


13.- 4 Patas con base aislante niveladores para superficies irregulares.


14.- El refrigerador debe presentar un acabado al interior y exterior, sin partes filosas, rebabas,
sobrantes o faltantes de material en el gabinete, en la puerta y en las parrillas.


ACCESORIOS
OPCIONALES:


1.- Regulador de voltaje para refrigeración con un rango, mínimo 90V a 140V.con capacidad
mínima de 750 VA con bloqueo y desbloqueo automático.


2.- Con retardador mínimo de 3min.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo a
las necesidades operativas
de las unidades médicas.


1.- Caja con 100 hojas para registro.


2.- 2 plumillas.


REFACCIONES: Según marca y modelo.


INSTALACIÓN: Corriente eléctrica: la requerida por el equipo a 127V +/- 10% a 60Hz.


OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al manual de operación.


MANTENIMIENTO:
Preventivo.


Correctivo por personal calificado.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Documento de cumplimiento de Normas Oficiales Mexicanas :


ISO-9001:2000 con alcance de equipos biomédicos.


Certificado de calibración del registrador al entregar el equipo.


Certificado de control de calidad del refrigerador emitido por el fabricante al entregar el equipo.


Para producto de origen extranjero que cumpla con algunas de las siguientes: FDA, CE, JIS.


Para producto de origen nacional: certificado de buenas practicas de fabricación expedido por
COFEPRIS.





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Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►48


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




NOMBRE GENÉRICO
CSG:


REFRIGERADOR PARA VACUNAS


CLAVE CUADRO
BÁSICO:


533.786.0034.


CLAVE GMDN: 17156
FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. A 12 de Mayo del 2009; en las instalaciones del CENETEC.


ESPECIALIDAD(ES): Médicas.


SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.


DEFINICIÓN CSG: Contenedor de material a temperatura de refrigeración para la guarda de vacunas.


NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


REFRIGERADOR PARA VACUNAS CAP. 17.6 pies cúbicos (sin congelador).


DEFINICIÓN CENETEC: Equipo para almacenamiento y preservación de vacunas sin congelador.


NOMBRE GMDN: REFRIGERADOR DE FARMACIA


DEFINICIÓN GMDN:
Refrigerador especialmente diseñado para almacenar productos farmacéuticos, Ej.
Medicamentos o vacunas de virus vivos. Puede contar con un sistema de alarma que alerta
contra incrementos de la temperatura inesperados


CLAVE CABMS:


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad de 17.6 pies cúbicos sin congelador.


2.- Enfriamiento de aire recirculante forzado.
2.1.-Con paro de difusor por apertura
de puerta.


3.-Deshielo automático por medio de circulación inversa de gas caliente o resistencia.
4.- Charola recolectora de escurrimiento de acero inoxidable tipo AISI-304 y/o plástico
colocada debajo del evaporador con desagüe a la charola de recepción de condensados.


5.-Temperatura:


5.1.- Control microprocesado de temperatura con display digital de al
menos 2 dígitos con un dígito para punto decimal con batería
recargable de 36hrs.
5.2.- Capaz de mantener temperatura interna de +2 a +8 ºC como
intervalo de control.
5.3.-Funcionando en regiones cuya temperatura ambiental sea hasta
de +42 grados centígrados.


6.- Alarmas:


6.1.-Audibles y visuales que
se activen (protegidas con
baterías en caso de falla
eléctrica con batería
recargable de 36hrs).


6.1.1.- En caso de falla de suministro
eléctrico.


6.1.2.- Indicador de batería baja.


6.1.3.- Por apertura de puerta después
de 1min.
6.1.4.- Para temperaturas mayores o
menores a las programadas.
6.1.5.- Falla del sensor.


7.- Puerta:


7.1.- Una sola puerta sólida de acero inoxidable tipo AISI-304.
7.2.- Empaque magnético con sellado hermético.
7.3.- Mecanismo de auto cierre.
7.4.-Cerradura que evite el contacto con el sello hermético de la
puerta, con una llave y un duplicado.
7.5.- En la parte interna debe ser completamente lisa de acero
inoxidable tipo AISI-304 sin molduras, anaqueles ni retenes.
7.6.- Con espesor mínimo de 4.5cm.


8.- Paneles internos y
externos:


8.1.- Inerte y no reactivo de acero inoxidable tipo AISI-304 con
espesor mínimo de 4.5cm.
8.2.- Aislamiento de alto grado mediante espuma presurizada de
poliuretano rígida libre de CFC`s.


9.- Compresor:


9.1.- Sellado herméticamente.
9.2.- Silencioso
9.3.- Con capacidad de 1/4 de HP mínimo.
9.4.- Libre de mantenimiento.
9.5.- Sistema paro-arranque automático.
9.6.- Funcionamiento con gas refrigerante ecológico.





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►49


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




NOMBRE GMDN: REFRIGERADOR DE FARMACIA


DESCRIPCIÓN:


10.- Condensador:
10.1.- Dinámico libre de mantenimiento.


10.2.- Con capacidad de acuerdo al equipo.


11.- Graficador de
temperatura:


11.1.- Rango de temperatura de -25 ºC a + 25ºC.


11.2.- Disco circular para graficador de 4 a 6 pulgadas de diámetro,
para registro continuo de 7 días.


11.3.- Plumilla con repuesto, para registrar temperaturas.


11.4.- Sensor térmico colocado al centro del cuerpo del refrigerador.


11.5.- Precisión del sensor de +/- 1 ºC.


11.6.- Con funcionamiento de corriente eléctrica y/o baterías.


11.7.- Ajustable y calibrable para obtener un registro preciso de
temperatura.


11.8.- Incorporado en el cuerpo del refrigerador.


12.- Interior:


12.1.- 4 Parrillas ajustables de acero inoxidable tipo AISI-304.


12.2.- 4 Charolas o canastillas con perforaciones no mayores a 1cm.
Con esquinas redondeadas montadas independientemente para
estibar vacunas de acero inoxidable tipo AISI-304.
12.3.- Iluminación interior con luz blanca fría o fluorescente que se
prenda al abrir la puerta.


13.- 4 Patas con base aislante niveladores para superficies irregulares.


14.- El refrigerador debe presentar un acabado al interior y exterior, sin partes filosas, rebabas,
sobrantes o faltantes de material en el gabinete, en la puerta y en las parrillas.


ACCESORIOS
OPCIONALES:


1.- Regulador de voltaje para refrigeración con un rango, mínimo 90V a 140V.con capacidad
mínima de 750 VA con bloqueo y desbloqueo automático.


2.- Con retardador mínimo de 3min.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo
a las necesidades
operativas de las
unidades médicas.


1.- Caja con 100 hojas para registro.


2.- 2 plumillas.


REFACCIONES: Según marca y modelo.


INSTALACIÓN: Corriente eléctrica: la requerida por el equipo a 127V +/- 10% a 60Hz.


OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al manual de operación.


MANTENIMIENTO:
Preventivo.


Correctivo por personal calificado.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Documento de cumplimiento de Normas Oficiales Mexicanas :


ISO-9001:2000 con alcance de equipos biomédicos.


Certificado de calibración del registrador al entregar el equipo.


Certificado de control de calidad del refrigerador emitido por el fabricante al entregar el equipo.


Para producto de origen extranjero que cumpla con algunas de las siguientes: FDA, CE, JIS.


Para producto de origen nacional: certificado de buenas practicas de fabricación expedido por
COFEPRIS.





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►50


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




5.3 Termos para transporte de vacunas




NOMBRE GENÉRICO
CSG:


Sin nombre


CLAVE CUADRO
BÁSICO:


Sin clave de cuadro


CLAVE GMDN: Sin clave.


FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. A 10 de Noviembre del 2009; en las instalaciones del CENETEC.


ESPECIALIDAD(ES): Médicas.


SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.


DEFINICIÓN CSG: Sin definición.


NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


TERMOS PARA TRANSPORTE DE VACUNACIÓN 3 LITROS.


DEFINICIÓN CENETEC: Termos para el transporte y conservación de vacunas.


NOMBRE GMDN: Sin nombre.


DEFINICIÓN GMDN: Sin definición.


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad interna de almacenamiento de vacuna 3L +/- 0.5 L, sin tomar en cuenta los
paquetes refrigerantes.


2.- Capaz de mantener la temperatura interna de control de 4 a 6 grados centígrados, durante
1 día estando el termo a una temperatura ambiente de 43 grados centígrados.


3.- Termo:


3.1.- Material interno y externo de polietileno o polipropileno de alta
densidad lavable.


3.2.- Resistente al alto impacto, inerte y no reactivo.


3.3.- Bisagras fabricados en materiales no corrosivos.


3.4.- Sistema de cierre de seguridad fabricados en materiales no
corrosivos.
3.5.- Con tapa sólida tipo cofre con sellado hermético y libre de
corrosión.


3.6.- Con superficie interna lisa y sólida con curvas sanitarias.


3.7.- Con Aislante de espuma de poliuretano de alta densidad libre de
CFC inyectado o vertido.


3.8.- Con asa integrada. Resistentes al alto impacto y sustituibles.


4.- Con 2 juegos de
paquetes refrigerantes
cada uno con:


4.1.- Paquetes refrigerantes suficientes que cubran totalmente piso
paredes y techo del interior del termo.


4.2.- Tapa con sello
hermético:


4.2.1.- Con rosca cilíndrica de uso
rudo asegurando que la cuerda no se
barra.


4.2.2.- Resistente a impactos.


4.2.3.- Color claro y lavable.


4.2.4.- Garantizando hermeticidad.


4.3.- Vacíos.


5.- Dispositivo de medición de temperatura interna que tenga una escala numérica en un rango
mínimo de 2 ºC a 8 ºC +/ - 1 ºC.





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►51


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío








NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


TERMOS PARA TRANSPORTE DE VACUNACIÓN 3 LITROS.


DESCRIPCIÓN 6.- Canastilla:


6.1.- Que evite el contacto de la vacuna con los paquetes
refrigerantes.


6.2.- De acero inoxidable que no sufra deformaciones.


6.3.- Curva sanitaria y terminado pulido.


6.4.- Con perforado o ranurado con diámetro máximo de 3/8 ubicados
en todas su paredes cada 3cm con terminado pulido.


6.5.-Con divisiones, la cantidad será determinada de acuerdo a las
necesidades de la unidad médica.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo a
las necesidades operativas
de las unidades médicas.


Según marca y modelo.


ACCESORIOS: Arnés ajustable, para transportar el termo.


REFACCIONES: Paquetes refrigerantes, según marca y modelo.


INSTALACIÓN: No aplica.


OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al instructivo de operación.


MANTENIMIENTO:
Preventivo.


Correctivo por personal especializado.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Cumpla con las pruebas entregadas por la unidad verificadora acreditada EMA (Entidad
Mexicana de Acreditaciones) determinación del perfil térmico de distribución de operación en el
cual permanecerá en operación este termo, debe presentar los protocolos de prueba PQ o
desempeño o OQ u operación conforme a las normas de meteorología y/ o certificación PIS
(Product Information Sheets) de la WHO (Organización Mundial de la Salud).





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►52


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío






NOMBRE GENÉRICO
CSG:


Sin nombre


CLAVE CUADRO
BÁSICO:


Sin clave de cuadro


CLAVE GMDN: Sin clave.


FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. A 10 de Noviembre del 2009; en las instalaciones del CENETEC.


ESPECIALIDAD(ES): Médicas.


SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.


DEFINICIÓN CSG: Sin definición.


NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


TERMOS PARA TRANSPORTE DE VACUNACIÓN 5 LITROS.


DEFINICIÓN CENETEC: Termos para el transporte y conservación de vacunas.


NOMBRE GMDN: Sin nombre.


DEFINICIÓN GMDN: Sin definición.


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad interna de almacenamiento de vacuna 5L +/- 1L, sin tomar en cuenta los
paquetes refrigerantes.


2.- Capaz de mantener la temperatura interna de control de 4 a 6 grados centígrados, durante
2 días estando el termo a una temperatura ambiente de 43 grados centígrados.


3.- Termo:


3.1.- Material interno y externo de polietileno o polipropileno de alta
densidad lavable.


3.2.- Resistente al alto impacto, inerte y no reactivo.


3.3.- Bisagras fabricadas en materiales no corrosivos.


3.4.- Sistema de cierre de seguridad fabricados en materiales no
corrosivos.
3.5.- Con tapa sólida tipo cofre con sellado hermético y libre de
corrosión.


3.6.- Con superficie interna lisa y sólida con curvas sanitarias.


3.7.- Con Aislante de espuma de poliuretano de alta densidad libre de
CFC inyectado o vertido.


3.8.- Con asa integrada. Resistentes al alto impacto y sustituibles.


4.- Con 2 juegos de
paquetes refrigerantes
cada uno con:


4.1.- Paquetes refrigerantes suficientes que cubran totalmente piso
paredes y techo del interior del termo.


4.2.- Tapa con sello
hermético:


4.2.1.- Con rosca cilíndrica de uso rudo
asegurando que la cuerda no se barra.


4.2.2.- Resistente a impactos.


4.2.3.- Color claro y lavable.


4.2.4.- Garantizando hermeticidad.


4.3.- Vacíos.


5.- Dispositivo de medición de temperatura interna que tenga una escala numérica en un rango
mínimo de 2 ºC a 8 ºC +/ - 1 ºC.





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►53


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío








NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


TERMOS PARA TRANSPORTE DE VACUNACIÓN 5 LITROS.


DESCRIPCIÓN 6.- Canastilla:


6.1.- Que evite el contacto de la vacuna con los paquetes
refrigerantes.


6.2.- De acero inoxidable que no sufra deformaciones.


6.3.- Curva sanitaria y terminado pulido.


6.4.- Con perforado o ranurado con diámetro máximo de 3/8 ubicados
en todas su paredes cada 3cm con terminado pulido.


6.5.-Con divisiones, la cantidad será determinada de acuerdo a las
necesidades de la unidad médica.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo a
las necesidades operativas
de las unidades médicas.


Según marca y modelo.


ACCESORIOS: Arnés ajustable, para transportar el termo.


REFACCIONES: Paquetes refrigerantes, según marca y modelo.


INSTALACIÓN: No aplica.


OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al instructivo de operación.


MANTENIMIENTO:
Preventivo.


Correctivo por personal especializado.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Cumpla con las pruebas entregadas por la unidad verificadora acreditada EMA (Entidad
Mexicana de Acreditaciones) determinación del perfil térmico de distribución de operación en el
cual permanecerá en operación este termo, debe presentar los protocolos de prueba PQ o
desempeño o OQ u operación conforme a las normas de meteorología y/ o certificación PIS
(Product Information Sheets) de la WHO (Organización Mundial de la Salud).




42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►54


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




NOMBRE GENÉRICO
CSG:


Sin nombre


CLAVE CUADRO
BÁSICO:


Sin clave de cuadro


CLAVE GMDN: Sin clave.


FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. A 10 de Noviembre del 2009; en las instalaciones del CENETEC.


ESPECIALIDAD(ES): Médicas.


SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.


DEFINICIÓN CSG: Sin definición.


NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


TERMOS PARA TRANSPORTE DE VACUNACIÓN 8 LITROS.


DEFINICIÓN CENETEC: Termos para el transporte y conservación de vacunas.


NOMBRE GMDN: Sin nombre.
DEFINICIÓN GMDN: Sin definición.


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad interna de almacenamiento de vacuna 8L +/- 1L, sin tomar en cuenta los
paquetes refrigerantes.
2.- Capaz de mantener la temperatura interna de control de 4 a 6 grados centígrados, durante 3
días estando el termo a una temperatura ambiente de 43 grados centígrados.


3.- Termo:


3.1.- Material interno y externo de polietileno o polipropileno de alta
densidad lavable.
3.2.- Resistente al alto impacto, inerte y no reactivo.


3.3.- Bisagras fabricadas en materiales no corrosivos.


3.4.- Sistema de cierre de seguridad fabricados en materiales no
corrosivos.
3.5.- Con tapa sólida tipo cofre con sellado hermético y libre de
corrosión.
3.6.- Con superficie interna lisa y sólida con curvas sanitarias.
3.7.- Con Aislante de espuma de poliuretano de alta densidad libre de
CFC inyectado o vertido.
3.8.- Con asas integradas en los laterales. Resistentes al alto impacto
y sustituibles.


4.- Con 2 juegos de
paquetes refrigerantes
cada uno con:


4.1.- Paquetes refrigerantes suficientes que cubran totalmente piso
paredes y techo del interior del termo.


4.2.- Tapa con sello
hermético:


4.2.1.- Con rosca cilíndrica de uso rudo
asegurando que la cuerda no se barra.
4.2.2.- Resistente a impactos.
4.2.3.- Color claro y lavable.
4.2.4.- Garantizando hermeticidad.


4.3.- Vacíos.
5.- Dispositivo de medición de temperatura interna que tenga una escala numérica en un rango
mínimo de 2 ºC a 8 ºC +/ - 1 ºC.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo a
las necesidades operativas
de las unidades médicas.


Según marca y modelo.


REFACCIONES: Paquetes refrigerantes, según marca y modelo.


INSTALACIÓN: No aplica.


OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al instructivo de operación.


MANTENIMIENTO:
Preventivo.
Correctivo por personal especializado.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Cumpla con las pruebas entregadas por la unidad verificadora acreditada EMA (Entidad
Mexicana de Acreditaciones) determinación del perfil térmico de distribución de operación en el
cual permanecerá en operación este termo, debe presentar los protocolos de prueba PQ o
desempeño o OQ u operación conforme a las normas de meteorología y/ o certificación PIS
(Product Information Sheets) de la WHO (Organización Mundial de la Salud).





42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►55


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




NOMBRE GENÉRICO
CSG:


Sin nombre


CLAVE CUADRO
BÁSICO:


Sin clave de cuadro


CLAVE GMDN: Sin clave.
FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. A 10 de Noviembre del 2009; en las instalaciones del CENETEC.
ESPECIALIDAD(ES): Médicas.


SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.


DEFINICIÓN CSG: Sin definición.
NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


TERMOS PARA TRANSPORTE DE VACUNACIÓN 25 LITROS.


DEFINICIÓN CENETEC: Termos para el transporte y conservación de vacunas.


NOMBRE GMDN: Sin nombre.


DEFINICIÓN GMDN: Sin definición.


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad interna de almacenamiento de vacuna 25L +/- 5L, sin tomar en cuenta los
paquetes refrigerantes.
2.- Capaz de mantener la temperatura interna de control de 4 a 6 grados centígrados, durante 3
días estando el termo a una temperatura ambiente de 43 grados centígrados.


3.- Termo:


3.1.- Material interno y externo de polietileno o polipropileno de alta
densidad lavable.
3.2.- Resistente al alto impacto, inerte y no reactivo.


3.3.- Bisagras fabricados en materiales no corrosivos.


3.4.- Sistema de cierre de seguridad fabricados en materiales no
corrosivos.


3.5.- Con tapa sólida tipo cofre con sellado hermético y libre de
corrosión.


3.6.- Con superficie interna lisa y sólida con curvas sanitarias.


3.7.- Con Aislante de espuma de poliuretano de alta densidad libre de
CFC inyectado o vertido.
3.8.- Con asas integradas en los laterales. Resistentes al alto impacto
y sustituibles.


4.- Con 2 juegos de
paquetes refrigerantes
cada uno con:


4.1.- Paquetes refrigerantes suficientes que cubran totalmente piso
paredes y techo del interior del termo.


4.2.- Tapa con sello
hermético:


4.2.1.- Con rosca cilíndrica de uso rudo
asegurando que la cuerda no se barra.


4.2.2.- Resistente a impactos.


4.2.3.- Color claro y lavable.


4.2.4.- Garantizando hermeticidad.


4.3.- Vacíos.
5.- Dispositivo de medición de temperatura interna que tenga una escala numérica en un rango
mínimo de 2 ºC a 8 ºC +/ - 1 ºC.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo a
las necesidades operativas
de las unidades médicas.


Según marca y modelo.


REFACCIONES: Paquetes refrigerantes, según marca y modelo.


INSTALACIÓN: No aplica.


OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al instructivo de operación.


MANTENIMIENTO:
Preventivo.
Correctivo por personal especializado.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Cumpla con las pruebas entregadas por la unidad verificadora acreditada EMA (Entidad
Mexicana de Acreditaciones) determinación del perfil térmico de distribución de operación en el
cual permanecerá en operación este termo, debe presentar los protocolos de prueba PQ o
desempeño, OQ u operación conforme a las normas de meteorología y/ o certificación PIS
(Product Information Sheets) de la WHO (Organización Mundial de la Salud).




42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►56


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




5.4 Data loggers de temperatura para monitoreo continuo


NOMBRE GENÉRICO
CSG:


Sin nombre.


CLAVE CSG: Sin clave.
CLAVE GMDN: Sin clave.
FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. a 24 de Febrero del 2010; en las instalaciones del CENETEC.
ESPECIALIDAD(ES): Médicas.
SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.
DEFINICIÓN CSG: Sin definición.
NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


DATA LOGGER DE TEMPERATURA PARA MONITOREO CONTINÚO POR MINUTO
DURANTE DOS DÍAS MÍNIMO.


DEFINICIÓN CENETEC:


Dispositivo electrónico que registra y almacena, con fecha y hora, mediciones de temperatura
durante lapso de tiempo continuo (mediciones por minuto por 2 días mínimo). Utilizado para
monitorear la temperatura de la vacuna durante su transporte. Cuenta con una interfaz con el
usuario para programar y/o leer el dispositivo de una manera sencilla y rápida a través de una
Computadora.


NOMBRE GMDN: Sin nombre.
DEFINICIÓN GMDN: Sin definición.


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad de almacenamiento de datos más de 3900 lecturas.
2.- Intervalos de muestreo programables y con la mayor flexibilidad posible, desde un minuto
hasta 1 hora mínimo.
3.- Rango de medición de temperatura mínimo de 2ºC a 10ºC.
4.- Temperatura de Almacenamiento del data logger mínimo de -40ºC a 70ºC.
5.-Temperatura de Funcionamiento mínimo del data logger -30ºC a 12ºC.
6.- Precisión en rango de operación de 3ºC a 7ºC +/ - 0.6 ºC.
7.- Con protección mínima IP 65.
8.- Unidades de medición en ºC.
9.- Con un canal de medición para temperatura.
10.- Con una resolución de 0.1ºC.


11.- Display:


11.1.- Despliegue de Temperatura en una línea de LCD con al menos
5 dígitos, 1 para signo (positivo, negativo) 2 para números enteros,
uno para punto decimal y un dígito para décimas.
11.2.- Despliegue la medición de la temperatura.
11.3.- Despliegue la unidad en ºC.
11.4.- Despliegue del estado de la batería baja u horas de uso
restantes.
11.5.- Despliegue de alarma de temperatura min. /máx.


12.-El Data logger
debe ser:


12.1.- Con un peso menor de 100 g.
12.2.- De plástico.


13.-Batería de Lithium con una vida media de un año o mayor.
14.- Estación de
registro: La cantidad
será determinada una
por unidad de trabajo
conforme las
necesidades
operativas.


14.1.- Interfase de conexión a la computadora PC, por medio de USB.


14.2.-Software:


14.2.1.- Con configuración del equipo
14.2.2.- Exportar o obtener datos a una
hoja de cálculo (mínimo Excel).


14.2.3.- Generación e impresión de
gráficos de temperatura contra tiempo.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo a
las necesidades
operativas.


Batería, según marca y modelo.


REFACCIONES: Interfase de conexión a la computadora PC, por medio de USB.
INSTALACIÓN: No aplica.
OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al instructivo de operación.
MANTENIMIENTO: No aplica.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Cumpla con las pruebas entregadas por la unidad verificadora acreditada EMA (Entidad
Mexicana de Acreditaciones) y/o laboratorio de "terceros autorizados" por COFEPRIS. y/o ISO
de calibración y temperatura y/o Certificado de la comunidad europea 89/336/E




42


Sección V. Cédulas de Especificaciones Técnicas ►57


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




NOMBRE GENÉRICO
CSG:


Sin nombre.


CLAVE CSG: Sin clave.


CLAVE GMDN: Sin clave.
FIRMADA Y CONCLUIDA: México, D.F. a 24 de Febrero del 2010; en las instalaciones del CENETEC.
ESPECIALIDAD(ES): Médicas.
SERVICIOS: Medicina Preventiva y/o vacunación.
DEFINICIÓN CSG: Sin definición.


NOMBRE GENÉRICO
CENETEC:


DATA LOGGER DE TEMPERATURA PARA MONITOREO CONTINÚO POR MINUTO
DURANTE CINCO DÍAS MÍNIMO.


DEFINICIÓN CENETEC:


Dispositivo electrónico que registra y almacena, con fecha y hora, mediciones de temperatura
durante lapso de tiempo continuo (mediciones por minuto por 5 días mínimo). Utilizado para
monitorear la temperatura de la vacuna durante su transporte. Cuenta con una interfaz con el
usuario para programar y/o leer el dispositivo de una manera sencilla y rápida a través de una
Computadora.


NOMBRE GMDN: Sin nombre.
DEFINICIÓN GMDN: Sin definición.


DESCRIPCIÓN:


1.- Capacidad de almacenamiento de datos más de 16000 lecturas.
2.- Intervalos de muestreo programables y con la mayor flexibilidad posible, desde un minuto
hasta 1 hora mínimo.
3.- Rango de medición de temperatura mínimo de 2ºC a 10ºC.
4.- Temperatura de Almacenamiento del data logger mínimo de -30ºC a 70ºC.
5.-Temperatura de Funcionamiento mínimo del data logger -30ºC a 12ºC.
6.- Precisión en rango de operación de 3ºC a 7ºC +/ - 0.5 ºC.
7.- Con protección mínima IP 65.
8.- Unidades de medición en ºC.
9.- Con un canal de medición para temperatura.
10.- Con una resolución de 0.1ºC.


11.- Display:


11.1.- Despliegue de Temperatura en una línea de LCD con al menos
5 dígitos, 1 para signo (positivo, negativo), 2 para números enteros,
uno para punto decimal y un dígito para décimas.
11.2.- Despliegue la medición de la temperatura.
11.3.- Despliegue la unidad en ºC.
11.4.- Despliegue del estado de la batería baja u horas de uso
restantes.
11.5.- Despliegue de alarma de temperatura min. /máx.


12.-El Data logger
debe ser:


12.1.- Con un peso menor de 150 g.
12.2.- De plástico.


13.-Batería de Lithium con una vida media de un año o mayor.
14.- Estación de
registro.- La cantidad
será determinada una
por unidad de trabajo
conforme las
necesidades
operativas.


14.1.- Interfase de conexión a la computadora PC, por medio de USB.


14.2.-Software:


14.2.1.- Con configuración del equipo


14.2.2.- Exportar o obtener datos a una
hoja de cálculo (mínimo Excel).


14.2.3.- Generación e impresión de
gráficos de temperatura contra tiempo.


CONSUMIBLES: Las
cantidades serán
determinadas de acuerdo a
las necesidades
operativas.


Batería, según marca y modelo.


REFACCIONES: Interfase de conexión a la computadora PC, por medio de USB.
INSTALACIÓN: No aplica.
OPERACIÓN: Por personal especializado y de acuerdo al instructivo de operación.
MANTENIMIENTO: No aplica.


NORMAS -
CERTIFICADOS:


Cumpla con las pruebas entregadas por la unidad verificadora acreditada EMA (Entidad
Mexicana de Acreditaciones) y/o laboratorio de "terceros autorizados" por COFEPRIS. y/o ISO
de calibración y temperatura y/o Certificado de la comunidad europea 89/336/E




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Sección VI. Rutinas de Mantenimiento preventivo y limpieza ►58


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


Sección VI. Rutinas de Mantenimiento preventivo y limpieza




En esta sección se muestran las rutinas genéricas de limpieza y de mantenimiento preventivo que
debe seguir el responsable del mantenimiento de las cámaras de refriegeración, de congelación,
refrigeradores, termos y data loggers. Estas prácticas pueden variar de acuerdo al proveedor, por lo
que es recomendable consultar el manual de operación de los equipos.


6.1 Rutina de mantenimiento preventivo de cámaras y precámaras de
refrigeración o congelación (mensual).


EQUIPO: REQUERIMIENTOS:


EQUIPO:
CÁMARAS Y PRECÁMARAS DE
REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN


MANUAL DE SERVICIO Y OPERACIÓN


USO:


Dispositivo diseñado para almacenar grandes cantidades de productos vacunas a temperatura de de 2°C a
8°C en caso de ser de refrigeración y menores de 0°C en caso de ser de congelación él rango de
conservación de las vacunas estará determinado por el fabricante. Debe contar con un sistema de alarma


que alerta contra incrementos de la temperatura inesperados.


FRECUENCIA DEL MANTENIMIENTO: MENSUAL


INSPECCIÓN FÍSICA INICIAL Y LIMPIEZA GENERAL
INSPECCIÓN FISICA INICIAL:
Revisar condiciones de operación registradas en la bitácora: Ver las variaciones de temperatura, en caso de encontrar


variaciones en el rango de control realizar un mantenimiento preventivo.
Verificar las condiciones internas de la cámara que estén completas y en buenas condiciones.
1. Las juntas sanitarias
2. Verificar el sistema de alarmas
3. Empaques de las puertas
4. Cortinas Hawaianas
5. anaqueles
6. Iluminación, que no estén fundidos los focos en caso de estarlos cambiarlos.


Verificar las condiciones de instalación hidráulica.
Verificar el desagüe, que este no esté obstruido en caso de estarlo realizar la rutina de mantenimiento indicada a


continuación con periodicidad trimestral.
En caso de que la cámara sea de congelación.
Verificar que el sistema de descongelación de los difusores que operen conforme a las instrucciones del fabricante.
Verificar las condiciones de instalación eléctrica.
1. Voltaje.- Verificar la toma principal y el amperaje conforme al lo establecido por el fabricante.
2. Revisar que el cable de abastecimiento eléctrico esté en buenas condiciones.
3. Verificar que el tablero de control funcione adecuadamente.
4. Verificar el sistema de alarmas que funcione adecuadamente.


CONDENSADOR:




42


Sección VI. Rutinas de Mantenimiento preventivo y limpieza ►59


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío







Continuación de la rutina de mantenimiento preventivo de cámaras y
precámaras de refrigeración o congelación (mensual).




RUTINA DE LIMPIEZA CONDENSADOR:


1. Apagar o desconectar la alimentación eléctrica.


2. Verificar la posición donde se encuentra instalado el condensador.


3. Retirar la rejilla de protección del condensador.


4. Eliminar la suciedad y el polvo depositados sobre la superficie del condensador y la rejilla de protección,
utilizar una aspiradora dotada de un cepillo de succión.


5. Reinstalar la cubierta o rejilla de protección del condensador.


6. Conectar el equipo a la acometida eléctrica.


7. Verificación de fusibles principales de la Corriente Alterna, si es necesario sustituya los fusibles verificando
primero la causa que provoca la falla, realice las correcciones necesarias.


RUTINA DE LIMPIEZA DEL EVAPORADOR:


Revisar el desagüe verificando que no esté obstruido en caso de estarlo limpiarlo retirando los residuos físicos.
Verificación del funcionamiento de la unidad de condensación y checar que consumo de amperaje sea el
indicado en la placa de especificaciones. Vaciar la charola, en caso de que se pueda retirar retirarla, limpiarla
con un germicida biológico libre de alcalinos y un paño o esponja húmeda, colocar la charola limpia en su
lugar. Esto no debe tomar más de 45 minutos. Verificar que el serpentín no tenga escarcha en caso de que
tenga ésta, descongelarlo parando el compresor si es deshielo por aire o accionando el deshielo automático
(gas caliente ó eléctrico) que tenga el sistema hasta retirar el hielo del serpentín del evaporador.
Verificar operación y las condiciones físicas de los ventiladores y motores eléctricos, en caso de que alguno
esté dañado reemplazarlo.


AJUSTES Y CALIBRACION:


En el mantenimiento preventivo es necesario ajustar y calibrar los equipos, ya sea ésta una calibración o
ajuste mecánico, eléctrico, o electrónico. Para esto deberá tomarse en cuenta lo observado anteriormente en
la inspección externa e interna del equipo, y de ser necesario poner en funcionamiento el equipo y realizar
mediciones de los parámetros más importantes de éste, de modo que éste sea acorde a normas técnicas
establecidas, especificaciones del fabricante, o cualquier otra referencia para detectar cualquier falta de ajuste
y calibración. Luego de esto debe realizarse la calibración o ajuste que se estime necesaria, poner en
funcionamiento el equipo y realizar la medición, de los parámetros correspondientes, estas dos actividades
serán necesarias hasta lograr que el equipo no presente signos de desajuste o falta de calibración.


ENTREGA DEL EQUIPO AL USUARIO:


"FUNCIONANDO" (favor de marcar la casilla de la lista de verificación o check list)


"SIN FUNCIONAR" ( favor de no marcar la casilla y especifique las causas y que acciones se deben tomar
para reactivar este equipo)
"FUNCIONANDO PROVISIONALMENTE CON RESERVAS" ( especificar las acciones que se deben tomar
para generar las acciones correctivas que requiere para cambiar el estatus del equipo)




42


Sección VI. Rutinas de Mantenimiento preventivo y limpieza ►60


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío








Rutina de mantenimiento preventivo de cámaras y precámaras de refrigeración


o congelación (trimestral).





EQUIPO: REQUERIMIENTOS:



EQUIPO:


CÁMARAS Y PRECÁMARAS DE
REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN


MANUAL DE SERVICIO Y OPERACIÓN




USO:


Dispositivo diseñado para almacenar grandes cantidades de productos vacunas a temperatura de
de 2°C a 8°C en caso de ser de refrigeración y menores de 0°C en caso de ser de congelación él
rango de conservación de las vacunas estará determinado por el fabricante. Debe contar con un
sistema de alarma que alerta contra incrementos de la temperatura inesperados.


FRECUENCIA DEL MANTENIMIENTO PREVENTIVO: TRIMESTRAL


Esta rutina debe realizarse por personal calificado por el fabricante y se debe constatar que se haya
realizado en el reporte de mantenimiento que se entregue al responsable de mantenimiento de la
cámara y precámara de refrigeración o congelación


Nombre de la empresa y de la persona certificada que ejecutó el mantenimiento preventivo.
Limpieza de la cámara y precámara.
1. Paro y arranque para mantener las temperaturas de almacenamiento.


2. Revisión física de las partes móviles del sistema de refrigeración (compresor, motores, bandas).


3. Fugas del refrigerante, en caso de haber que se hayan reparado. Verificarlo.


4. Niveles de aceite en el compresor.


5. Lubricación de las partes móviles.


6. La revisión de las presiones de operación de acuerdo a las especificaciones del fabricante.


7. Que el condensador haya quedado limpio. Verificarlo.


8. Que el desagüe no esté obstruido, y que el serpentín esté libre de escarcha y la charola está limpia.
Verificarlo.




AJUSTES Y CALIBRACION:


En el mantenimiento preventivo es necesario ajustar y calibrar los equipos, ya sea ésta una calibración o
ajuste mecánico, eléctrico, o electrónico. Para esto deberá tomarse en cuenta lo observado anteriormente en
la inspección externa e interna del equipo, y de ser necesario poner en funcionamiento el equipo y realizar
mediciones de los parámetros más importantes de éste, de modo que éste sea acorde a normas técnicas
establecidas, especificaciones del fabricante, o cualquier otra referencia para detectar cualquier falta de ajuste
y calibración. Luego de esto debe realizarse la calibración o ajuste que se estime necesaria, poner en
funcionamiento el equipo y realizar la medición, de los parámetros correspondientes, estas dos actividades
serán necesarias hasta lograr que el equipo no presente signos de desajuste o falta de calibración.




ENTREGA DEL EQUIPO AL USUARIO:


"FUNCIONANDO" (favor de marcar la casilla de LA LISTA DE VERIFICACIÓN O check list).


"SIN FUNCIONAR" ( favor de no marcar la casilla y especifique las causas y que acciones se deben tomar
para reactivar este equipo).




"FUNCIONANDO PROVISIONALMENTE CON RESERVAS" ( especificar las acciones que se deben tomar
para generar las acciones correctivas que requiere para cambiar el estatus del equipo).







42


Sección VI. Rutinas de Mantenimiento preventivo y limpieza ►61


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío





Continuación de la rutina de mantenimiento preventivo de cámaras y
precámaras de refrigeración o congelación (trimestral).




AJUSTES Y CALIBRACION:


En el mantenimiento preventivo es necesario ajustar y calibrar los equipos, ya sea ésta una calibración o
ajuste mecánico, eléctrico, o electrónico. Para esto deberá tomarse en cuenta lo observado anteriormente en
la inspección externa e interna del equipo, y de ser necesario poner en funcionamiento el equipo y realizar
mediciones de los parámetros más importantes de éste, de modo que éste sea acorde a normas técnicas
establecidas, especificaciones del fabricante, o cualquier otra referencia para detectar cualquier falta de
ajuste y calibración. Luego de esto debe realizarse la calibración o ajuste que se estime necesaria, poner en
funcionamiento el equipo y realizar la medición, de los parámetros correspondientes, estas dos actividades
serán necesarias hasta lograr que el equipo no presente signos de desajuste o falta de calibración.


ENTREGA DEL EQUIPO AL USUARIO:


Además de las pruebas de funcionamiento realizadas en otras partes de la rutina, es importante poner en
funcionamiento el equipo en conjunto con el operador, en todos los modos de funcionamiento que éste posea,
lo cual además de detectar posibles fallas en el equipo, promueve una mejor comunicación entre el personal
que realiza el mantenimiento y el operador, con la consecuente determinación de fallas en el proceso de
operación por parte del operador o del mismo personal.


El usuario o técnico de mantenimiento deberá sanitizar el refrigerador antes de introducir los productos
biológicos en el refrigerador, esto se realiza utilizando los medios de protección necesarios (guantes,
mascarilla, entre otros).


Registrar la recepción en la hoja de servicio especificando en que condiciones d operación queda el equipo:


"FUNCIONANDO"


"SIN FUNCIONAR" (especifique las causas y que acciones se deben tomar para reactivar este equipo).


"FUNCIONANDO PROVISIONALMENTE CON RESERVAS" ( especificar las acciones que se deben tomar
para generar las acciones correctivas que requiere para cambiar el estatus del equipo).





42


Sección VI. Rutinas de Mantenimiento preventivo y limpieza ►62


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


6.2 Rutina de mantenimiento preventivo de refrigeradores


EQUIPO: REQUERIMIENTOS:


EQUIPO:
REFRIGERADOR PARA
BIOLÓGICOS


MANUAL DE SERVICIO Y OPERACIÓN, VOLTAJE DE 120 V / 60 HZ,
CONTACTOS POLARIZADOS


USO:


Refrigerador de diferentes capacidades especialmente diseñado para almacenar productos
farmacéuticos (medicamentos o vacunas) a temperatura de DE 2°C a 8°C, puede o no tener
congelador. Debe contar con un sistema de alarma que alerta contra incrementos de la
temperatura inesperados.


FRECUENCIA DEL MANTENIMIENTO: CADA 3 MESES


INSPECCIÓN FÍSICA INICIAL, FUNCIONALIDAD INICIAL, REVISION DE CONDICIONES
ELECTRICAS, AJUSTES Y CALIBRACION, LIMPIEZA GENERAL


INSPECCIÓN FISICA INICIAL:


Se realiza una inspección visual verificando exceso de polvo, residuos de líquidos y sólidos, revisión del
aspecto físico general del equipo y sus componentes para detectar posibles impactos físicos, maltratos,
corrosión en la carcasa o levantamiento de pintura y cualquier otro daño físico. Esto incluye viñetas y
señalizaciones, falta de componentes o accesorios.


FUNCIONALIDAD INICIAL:


A llegar la persona que realizara el mantenimiento preventivo, es necesario ver las condiciones de
funcionamiento inicial del equipo; esto incluye, en caso de que el equipo utilice sensores, ver que cada sensor
este colocado en su sitio, dé los parámetros requeridos por el usuario, en caso necesario de tener piezas
mecánicas realizar los movimientos mecánicos necesarios para su operación (manivelas, brazos mecánicos
o sistemas hidráulicos) e incluso realizar pruebas de software o test inicial.


RUTINA DE LIMPIEZA:


1. *Apagar el congelador, en caso de esté integrado en el refrigerador.


2. Desconectar el cable de alimentación eléctrica.
3. * Esperar a que el congelador se descongele para empezar su rutina de limpieza.


4. Verificar que los estantes interiores del refrigerador se encuentren limpios. mover los estantes vacios
hacia delante. aplicar un germicida biodegradable suave o libre de productos alcalinos, con trapo húmedo
o esponja, frotar suavemente, las superficies superiores e inferiores. secar y reubicar en posición original.


5. Una vez desmontados estantes, limpiar las paredes interiores del refrigerador con trapo húmedo o
esponja, utilizando un germicida suave biodegradable. secar antes de monta los accesorios interiores.


6. Revisar las bisagras y el cierre hermético de la puerta.
7. Verificar la correcta instalación y operación del instrumento de medición de la temperatura.
8. Revisar la lámpara y realizar la limpieza de la misma.
9. Verificar la posición donde se encuentra instalado el condensador.


10. Retirar la rejilla de protección del condensador.


11. Eliminar la suciedad y el polvo depositados sobre la superficie del condensador y la rejilla de protección,
utilizar una aspiradora dotada de un cepillo de succión.


12. Reinstalar la cubierta o rejilla de protección del condensador.
13. Conectar el refrigerador a la acometida eléctrica.


REVISION DE CONDICIONES ELECTRICAS:


1. Verificar con un multímetro el voltaje y la corriente de la toma principal que esté entre 110-125V.
2. Verificación del cable de alimentación principal de corriente alterna (AC) que se encuentre en buenas


condiciones sin rupturas ni dobleces que impidan el buen funcionamiento del equipo, si es necesario
sustituya el cable.





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Sección VI. Rutinas de Mantenimiento preventivo y limpieza ►63


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




Continuación de la rutina de mantenimiento preventivo de refrigeradores.






3. Verificación de transformador, contacto, relevador y fusibles, principales de la Corriente Alterna, si es
necesario sustituya los fusibles verificando primero la causa que provoca la falla, realice las correcciones
necesarias.


4. Realizar limpieza e inspección de panel eléctrico. La limpieza de los componentes eléctricos deberá ser
con un agente de limpieza dieléctrico.


5. Verificar con un multímetro el voltaje y la corriente de la toma principal que esté entre 110-125V.
6. Verificación del cable de alimentación principal de corriente alterna (AC) que se encuentre en buenas


condiciones sin rupturas ni dobleces que impidan el buen funcionamiento del equipo, si es necesario
sustituya el cable.


7. Verificación de transformador, contacto, relevador y fusibles, principales de la Corriente Alterna, si es
necesario sustituya los fusibles verificando primero la causa que provoca la falla, realice las correcciones
necesarias.


8. Realizar limpieza e inspección de panel eléctrico. La limpieza de los componentes eléctricos deberá ser
con un agente de limpieza dieléctrico.


MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE ALARMAS:


1. Realizar verificación de alarmas para los límites mínimo y máximo tanto visual como sonora.
2. Realizar revisión e inspección de conexiones eléctricas.
3. Limpieza de módulos de las alarmas. La limpieza de los componentes eléctricos deberá ser con un


agente de limpieza dieléctrico.
4. Realizar revisión e inspección de instalación en general.


MANTENIMIENTO A CONTROLADOR DIGITAL O MECÁNICO.


1. Realizar limpieza e inspección de Controlador.


2. Realizar revisión e inspección de teclas. (Si aplica).


3. Realizar revisión e inspección de Display. (Si aplica).


4. Realizar reapriete de conexiones ubicadas en el Controlador.


MANTENIMIENTO A GRAFICADOR. (Solo si aplica):


1. Realizar limpieza e inspección de gabinete.
2. Realizar revisión e inspección de Plumillas.
3. Realizar revisión e inspección de Pila, cambiar si es necesario.
4. Verificar que el instrumento de medición este bien instalado.
5. En caso de contar con el instrumento para calibrar el graficador, realizar la calibración en el rango de


operación de 3 a 6 °C.


6. Ajuste de Graficador. (Si es necesario).




42


Sección VI. Rutinas de Mantenimiento preventivo y limpieza ►64


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío




6.3 Rutina de mantenimiento preventivo de termos





EQUIPO: REQUERIMIENTOS:


EQUIPO: TERMOS MANUAL DE SERVICIO Y OPERACIÓN


USO:
Dispositivo diseñado para transportar vacunas conservando su temperatura de de 2°C a 8°C en
caso de ser de refrigeración y menores de 0°C en caso de ser de congelación él rango de
conservación de las vacunas estará determinado por el fabricante.


FRECUENCIA DEL MANTENIMIENTO PREVENTIVO: CADA VEZ QUE SE UTILICEN


INSPECCIÓN FÍSICA INICIAL Y LIMPIEZA GENERAL


INSPECCIÓN FISICA INICIAL:


Extraer los paquetes fríos


Cuando la temperatura de las paredes interiores estén al medio ambiente realizar la siguiente rutina de
limpieza:


RUTINA DE LIMPIEZA


Limpiar las paredes del interior del termo con un germicida biodegradable libre de alcalinos, utilizando un
trapo húmedo frotar suavemente la superficie exterior e interior, secar y reubicar en la posición original.
Comprobar que cierre herméticamente el termo.




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Bibliografía ►65


Guía Tecnológica No. 42 Equipamiento para la Cadena de Frío


Bibliografía





1. Carmen Barber-Hueso, Oscar Rodríguez-Sánchez, Inmaculada Cervera-Pérez y Salvador
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http://www.scielosp.org/pdf/gs/v23n2/breve1.pdf.



2. Centro Nacional para la Salud de la Infancia y la Adolescencia. CONSEJO NACIONAL DE


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3. Dr Eduardo L. López. Vacunas en la práctica Pediátrica. 2da Edición. Buenos Aires, Argentina.
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http://books.google.com/books?id=rLfJSlvsIawC&pg=PA476&dq=transporte+refrigerado+vacu
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4. Drain Paul K., Nelson Carib M., Lloyd John S. Single-dose versus multi-dose vaccine vials for


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http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0042-
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5. GHTF 2001; Clasificación de los Dispositivos Médicos. (Proyecto de Documento, 18


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9. Luís Salleras San Martí,L Salleras,José Alcaide Megías. Vacunaciones preventivas: Principios
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10. Mi+d Un lugar para la ciencia y tecnología. Transporte de Vacunas para su distribución y/o


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42


Bibliografía ►66


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13. Organización Mundial de la Salud. Incidentes adversos consecutivos a la vacunación. OMS,


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14. Organización Panamericana de la Salud Oficina Regional de la Organización Mundial de la


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15. Página personal sobre la Licenciatura en Enfermería de: Nicanor Aniorte Hernández.


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Térmico. Definiciones y valores; [octubre 2010]. Disponible en URL:
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17. Real Academia Española. Diccionario de la lengua española Vigésima segunda edición


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18. Santos, José Ignacio. El Programa Nacional de Vacunación: Orgullo de México, Revista de la
Facultad de Medicina 2000. [Acceso 13 de noviembre 2009].Disponible en
http://www.ejournal.unam.mx/revfacmed/no45-3/RFM45308.pdf.



19. Secretaría de Salud. Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios


(COFEPRIS). Salud Ambiental. Mercurio. México, 2011. Disponible en URL:
http://www.cofepris.gob.mx/wb/cfp/mercurio.



20. Universidad de Barcelona. Medicopedia, el Diccionario Médico Interactivo de


PortalesMedicos.com. Secciones y Servicios principales de PortalesMedicos.2009. julio 18.
[2011, enero 5]. Disponible en: URL
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21. World Health Organization (WHO), Health Care Without Harm (HCWH), In association with the


UNDP GEF Global Health Care Waste Project. Toward the tipping point. WHO-HCWH Global
Initiative to Substitute Mercury-Based Medical Devices in Health Care. June 2, 2010.
Disponible en: http://www.mercuryfreehealthcare.org//Toward_the_Tipping_Point.pdf





Glosario ► 67


Glosario




Adsorber. En física, se entiende como la propiedad de atraer y retener en la superficie de un cuerpo
moléculas o iones de otro cuerpo.17

Aislante. Cualquier material que se oponga a la transmisión de la energía en cualquiera de sus
formas.16

Antitoxina diftérica. La antitoxina diftérica se obtiene de caballos hiperinmunizados con toxoide y
toxina diftérica. La antitoxina diftérica es una preparación que contiene las globulinas antitóxicas
específicas capaces de neutralizar la toxina formada por Corynebacterium diphtheriae. Posee
acciones profilácticas y terapéuticas.20



BCG (Bacilo de Calmette-Guerin). Vacuna de bacilos atenuados de Mycobacterium bovis, se aplica
contra la tuberculosis. Debido a su bajo porcentaje de protección y a que en los pacientes
inmunocompetentes puede causar efectos secundarios indeseables, en los pacientes
inmunocomprometidos está contraindicada, principalmente durante el tratamiento oncológico de los
pacientes con cáncer. 20

Bitácora. Informe escrito en el que se reportan las actividades realizadas y ocurridas en las cámaras
de refrigeración.2



CFC’s (Clorofluorocarbonos). Son de hidrocarburos polifluorohalogenados (formados por moléculas
que contienen carbono, hidrógeno, flúor y cloro, en distintas proporciones.7



Cédulas de Especificaciones Técnicas.-

Coeficiente de conductividad térmica lambda, λ. Indica la capacidad para transmitir el calor y
representa la facilidad con que se conduce. Un material será mejor aislante cuanto menor sea este
coeficiente.8



Compresor. Se acopla a un motor por medio de bandas.Succiona el refrigerante en forma de vapor,
lo comprime y eleva su temperatura, enviándolo al condensador.7



Condensador. Consiste en un gran número de tubos, que reciben el refriegerante vaporizado, que se
enfría en estos tubos por el aire impulsado por un ventilador acoplado al motor, el refrigerante se
condensa, convirtiéndose nuevamente en líquido que pasa al tanque recibidor del líquido.7

Constante de conductividad térmica. Es una característica de cada materia o sustancia y expresa
la magnitud de su capacidad de conducir el calor este varía con las condiciones del material
(humedad que contiene, temperatura a la que se hace la medición), por lo que se fijan condiciones
para hacerlo, generalmente para material seco y 15ºC (temperatura media de trabajo de los
materiales de construcción) y en otras ocasiones, 300 K (26,84 ºC).8



Control del líquido refrigerante. Su finalidad es regular el paso del líquido refrigerante que ingresa
el evaporador. Es un tubo capilar de pequeño diámetro, por lo que es necesario mantenerlo libre de
sustancias extrañas y de humedad, que puedan obstruir el paso del refrigerante y dejar fuera de




Glosario ► 68


operación la unidad refrigerante. Para evitar obstrucciones se intercala entre la salida del
condensador y la entrada del tubo capilar un filtro que detiene las impurezas o sustancias extrañas.7


Convección. Es una de las tres formas de transferencia de calor y se caracteriza porque se produce
por intermedio de un fluido (aire, agua) que transporta el calor entre zonas con diferentes
temperaturas. La convección se produce únicamente por medio de materiales fluidos. Éstos, al
calentarse, aumentan de volumen y, por lo tanto, disminuyen su densidad y ascienden desplazando el
fluido que se encuentra en la parte superior y que está a menor temperatura. Lo que se llama
convección en sí, es el transporte de calor por medio de las corrientes ascendente y descendente del
fluido.8



DPT. La vacuna DPT o triple bacteriana contiene los toxoides diftérico y tetánico elaborados en
formol, purificados y adsorbidos, así como los inmunógenos derivados de B.pertussis. Cada 0.5 ml de
vacuna DPT contiene al menos 30 UI de antígeno diftérico purificado y adsorbido, 40 a 60 UI de
antígeno tetánico purificado y adsorbido, y al menos 4 UI de B.pertussis. Agente conservador:
Timerosal. Adyuvante: hidróxido de aluminio o fosfato de aluminio.2



Embobinado. Se dice de un material conductor (metal), hecho de alambre muy fino, montado sobre
un cuerpo de cerámica, vidrio, mica o papel duro. En este caso son sensibles a la temperatura.17



Evaporador. Usualmente está colocado en el techo o en una de las paredes interiores de la cámara.
Su función es producir enfriamiento; contiene una serie de tubos por los que circula el líquido
refrigerante, y en su trayecto se va evaporando, lo que produce una baja temperatura al realizar el
intercambio de calor. Cuando el líquido se evapora a esta temperatura, absorbe el calor existente en
los productos almacenados y en el interior de la cámara, y lo sustituye por la baja temperatura cedida
al evaporarse el gas.8



Humedad relativa. Al contenido de agua en el aire se le conoce como humedad relativa y se define
como el porcentaje de saturación del aire con vapor de agua, es decir, es la relación entre la cantidad
de vapor de agua que contiene un metro cúbico de aire en unas condiciones determinadas de
temperatura y presión y la que tendría si estuviera saturado a la misma temperatura y presión. La
humedad relativa de una muestra de aire depende de la temperatura y de la presión a la que se
encuentre.8



Inactivación. Proceso mediante el cual se suprime la acción o en el efecto de las vacunas,
generalmente a través de la exposición al calor o uso de alguna solución desinfectante, al término de
su vida útil o de su caducidad.2


Inmunogenicidades.- Poder para provocar una reacción inmunológica.
20





Inocuidad. Calidad de inocuo, que no hace daño.
20




Liofilizadas. Vacunas que se transforman como polvo congelado a las que hay que añadir un líquido


(disolvente) antes de inyectarlas, este proceso se conoce como reconstitución.
20




OPV (Vacuna Antipoliomielítica Oral). Vacuna con virus vivos atenuados. Se presenta en forma
líquida en envase con gotero integrado de plástico (vial), que contiene 2 ml (20 dosis); una dosis es
igual a dos gotas (0.1 ml). La vacuna es transparente y de color rojo granate en la presentación
mexicana.


20




Glosario ► 69




Potencia. Capacidad inmunogénica de los antígenos vacunales.
20






Radiación. Energía en movimiento, puede consistir en ondas o partículas atómicas o nucleares.
Existen diferentes tipos de radiaciones entre las que se destacan: Radiación electromagnética,
consiste en ondas asociadas a campos eléctricos y magnéticos. Se propaga a la velocidad de la luz.
Dependiendo de su energía, se le conoce como ondas de radio, luz visible, luz ultravioleta, rayos X y
rayos gama. Radiación ionizante, tiene la capacidad de causar, directa o indirectamente ionizaciones.
Los protones, neutrones, electrones, núcleos atómicos, rayos X y rayos gamma son radiación
ionizante.8

Resistencia térmica. Representa la capacidad de un material para oponerse al flujo de calor. En
materiales homogéneos se representa por la longitud del espesor del material sobre el coeficiente de
conductividad térmica lambda, λ.8

Sabin. Es una vacuna de gran cobertura en nuestra población, se encuentra contraindicada para los
pacientes con cáncer así como para los cuidadores o familiares cercanos del paciente por ser: Una
vacuna de virus vivos atenuados, que pueden producir poliomielitis en el paciente con cáncer. El virus
se excreta por vía fecal, existiendo el riesgo de infectar al paciente inmunocomprometido.20

SRP. Vacuna triple viral contra sarampión, rubéola y parotiditis. Vacuna de virus vivos atenuados. Se
trata de un preparado liofilizado de virus atenuados de sarampión en fibroblastos de embrión de pollo,
de la cepa Edmonston-Enders o de la cepa Schwarz. Otros preparados comerciales, contienen la
cepa Edmonston-Zagreb atenuada en células diploides humanas MRC-5. Virus atenuados de
rubéola, en células diploides humanas WI-38 o MRC-5, de la cepa RA 27/3. Virus atenuados de la
parotiditis en células de embrión de pollo, de la Cepa Jeryl Lynn; de la cepa Rubini cultivados en
células diplodes humanas WI-38 o MRC-5 o de la Urabe AM-9 en huevos de embrión de gallina.20

Temperatura. Propiedad de un material que indica qué tan caliente o frío están en relación con un
estándar. 8



Termoestabilidad



Toxoide. Tipo de vacunas consiste en exotoxinas bacterianas que mediante procedimientos químicos
pierden su toxicidad conservando su antigenicidad, por ejemplo toxoide tetánico diftérico (Td).



Transporte Refrigerado. Durante el transporte por tierra de la mercancía ésta debe de conservarse
refrigerada entre 2 °C y 8 °C e incluso a temperaturas más bajas.7



TT (Toxoide tetánico). Es un producto biológico elaborado con una capea toxigénica de Clostridium
tetani que ha demostrado producir, después de destoxificada, una excelente actividad inmunogénica.8



Variolización. Inoculación del pus de la viruela para provocar esta enfermedad atenuada e inmunizar
así al paciente. Se practicaba antes de la vacunación por Jenner.



Vial. Frasco de vidrio o plástico que contiene un líquido (generalmente medicamentos inyectables) del


que se extraen las dosis necesarias.2




Glosario ► 70




Datos de Referencia


Refrigerador de farmacia (17156 GMDN)


Definición de la GMDN
Refrigerador especialmente diseñado para almacenar productos farmacéuticos, Ej. Medicamentos o
vacunas de virus vivos. Puede contar con un sistema de alarma que alerta contra incrementos de la
temperatura inesperados.
.


Claves y Denominaciones


Nombre GMDN
1
UMDNS


2


Cuadro
Básico


3


Clave CAMBS
4
Cédula CENETEC


Refrigerador
para


vacunas


17156
Refrigerador
de farmacia


17-156
Refrigeradores,
para farmacia


533.786.0034.
Refrigerador
para vacunas


I090000384
Refrigerador
laboratorio (equipo
medico quirúrgico)


Refrigerador para vacunas
cap. 10 pies cúbicos a 12 pies
cúbicos (con congelador).


Refrigerador para vacunas
cap. 17.6 pies cúbicos +/- 1 pie
cúbico (con congelador)


Refrigerador para vacunas
cap. 10 pies cúbicos a 12 pies
cúbicos (sin congelador).


Refrigerador para vacunas
cap. 17.6 pies cúbicos +/- 1 pie
cúbico (con congelador)




Tabla 4. Claves y Denominaciones


1
Nomenclatura Global de Dispositivos Médicos, Global Medical Device Nomenclature (GMDN)


2
Sistema Universal de Nomenclatura de Dispositivos Médicos, Universal Medical Device


3
Nomenclature System (UMDNS), (Emergency Care Research Institute – ECRI), 2005


4
Cuadro Básico de Instrumental y Equipo Médico del Sector Salud, México, 2003


5
Clave CAMBS: Clave alfanumérica asignada a los bienes inventariables, por la Dirección de Suministros de la
Dirección General de Recursos Materiales y Servicios Generales;







Nota: Con el fin de que el contenido de las Guías Tecnológicas del CENETEC pueda ser cotejado con la
información proveniente de diversos países y regiones del mundo, se ha preferido adoptar para los
equipos que en ellas se describen, la Nomenclatura Global de Dispositivos Médicos (GMDN), (GMDN
2005)



Para mayor información sobre los temas de esta guía o en referencia a esta tecnología, favor de
comunicarse al CENETEC, Tel. 52083939; analisiscenetec@salud.gob.mx






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